[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":17,"faqs":18,"features":28,"food_platforms":29,"id":30,"image_insights":6,"image_urls":31,"is_open_now":41,"is_verified":42,"known_for":43,"location":49,"media":52,"menu_category_order":66,"menu_items":67,"narrative":68,"narrative_ko":69,"narrative_vi":70,"opening_hours":71,"phone":74,"place_id":75,"popular_times":76,"price_range":6,"price_tier":6,"primary_color":77,"profile_image":6,"rating":78,"review_count":79,"reviews":80,"secondary_color":4,"similar_venues":130,"slug":168,"social_media":169,"subscription_tier":171,"summary_ko":172,"summary_vi":173,"temporarily_closed_until":6,"title":174,"updated_at":175,"vibes":176},"","27H Nguyễn Ư Dĩ, An Khánh, Hồ Chí Minh, Vietnam",null,[8,9,10,11],"breakfast","morning commute","quick bite","weekday routine","OPERATIONAL",[14],"Bakery",[16],"vietnamese","Cashew-studded bánh mì is the calling card at this Thảo Điền spot — crispy bread, grilled pork filling, and a jammy egg option regulars return for daily.",[19,22,25],{"a":20,"q":21},"The bánh mì thịt nướng on cashew-studded bread is the standout — reviewers say 'once you've had cashew bread, regular bánh mì thịt nướng just doesn't hit the same.' The jammy egg topping draws frequent praise.","What's the best dish at Bánh Mì Thịt Nướng Hạt Điều - Sa Cashew Bread?",{"a":23,"q":24},"Hours run 6 AM to 4 PM Monday through Friday, and until noon on weekends. Regulars stop in on weekday commutes; arriving late risks selling out.","Is Bánh Mì Thịt Nướng Hạt Điều - Sa Cashew Bread open for breakfast?",{"a":26,"q":27},"The counter faces a small pond on a quiet stretch of Nguyễn Ư Dĩ — one reviewer described 'a small peaceful pond area where a guy was fishing' as the backdrop while eating.","Is Bánh Mì Thịt Nướng Hạt Điều - Sa Cashew Bread quiet or loud?",[],{},"880dd49a-8b46-4e9f-ac75-d3a04d73d5a7",[32,33,34,35,36,37,38,39,40],"https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/4981987c8f0c4344.jpg","https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/1b73eea12f7fd65c.jpg","https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/f206b1fe67418df0.jpg","https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/574843aa15191e4c.jpg","https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/e7c517b258af0582.jpg","https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/1ffef68801f7da56.jpg","https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/e009c3bc9d55db3d.jpg","https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/5ca3170da1668558.jpg","https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/86763c96df829a33.jpg",true,false,[44,45,46,47,48],"cashew bread","bánh mì thịt nướng","jammy egg bánh mì","strong coffee","35–40k vnd pricing",{"lat":50,"lng":51},"10.80634330","106.74550700",[53,56,57,58,59,60,61,63,64,65],{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":33,"type":55,"url":33},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":37,"type":55,"url":37},{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":32,"type":55,"url":32},{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":35,"type":55,"url":35},{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":39,"type":55,"url":39},{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":40,"type":55,"url":40},{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":62,"type":55,"url":62},"https://images.thaodien.app/images/banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread/google_maps/90d8a527e69493a6.jpg",{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":38,"type":55,"url":38},{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":36,"type":55,"url":36},{"caption":6,"is_featured":42,"is_hero":42,"source":54,"thumbnail_url":34,"type":55,"url":34},[],[],"The venue sits on a quiet stretch of Nguyễn Ư Dĩ in Thảo Điền, with a counter that faces a small pond where locals fish through the morning — an unusually calm backdrop for a sandwich stop. The draw is the bread itself: cashew-studded bánh mì that regular customers say resets the standard for the category. Once tried, a standard baguette feels like a step down.\n\nThe menu centers on bánh mì thịt nướng — grilled pork — with a jammy egg as the standout addition. Prices run 35–40k VND depending on toppings, placing it among the more affordable breakfast options in a neighborhood where brunch cafes routinely charge three or four times as much. The coffee earns its own mention in reviews, not just a footnote to the food.\n\nRegulars treat it as a commute fixture, stopping in most weekday mornings before work. Hours run 6 AM to 4 PM Monday through Friday, with Saturday and Sunday closing at noon — a schedule that suits early risers and makes this a weekday staple more than a weekend destination. Arriving late means missing out.\n\nThe cashew element is structural, not decorative. The texture it contributes to the crust is distinctive enough that it becomes the detail people lead with when recommending the place. Bánh mì thịt nướng is a familiar format citywide, but the bread here shifts the whole equation. With only 15 Google reviews, Bánh Mì Thịt Nướng Hạt Điều still sits below the radar relative to the sandwich shops drawing queues elsewhere in Thảo Điền — a gap between quality and attention that won't last.","가게는 Thảo Điền의 Nguyễn Ư Dĩ 조용한 구간에 자리하며, 카운터 맞은편으로는 동네 주민들이 아침 내내 낚시를 즐기는 작은 연못이 내다보인다 — 샌드위치 가게로서는 보기 드물게 평화로운 배경이다. 이곳의 핵심은 빵 그 자체다. 캐슈너트가 박힌 bánh mì는 단골들 사이에서 이 카테고리의 기준을 다시 세운다는 평가를 받는다. 한번 먹고 나면 평범한 바게트가 한 수 아래처럼 느껴진다.\n\n메뉴의 중심은 bánh mì thịt nướng — 구운 돼지고기 bánh mì — 이며, 반숙 달걀이 단연 돋보이는 추가 옵션으로 꼽힌다. 가격은 토핑에 따라 35,000~40,000동으로, brunch 카페가 서너 배의 값을 받는 이 동네에서 가장 합리적인 아침 식사 선택지 중 하나다. 커피 역시 리뷰에서 별도로 언급될 만큼, 음식의 부록이 아닌 그 자체로 인정받는다.\n\n단골들은 이곳을 출근길의 일부로 삼아, 주중 대부분의 아침에 일하기 전 들른다. 영업 시간은 월요일부터 금요일까지 오전 6시부터 오후 4시까지이며, 토요일과 일요일에는 정오에 문을 닫는다 — 일찍 일어나는 사람에게 딱 맞는 스케줄로, 주말 나들이 목적지보다는 평일 단골 가게로서의 성격이 강하다. 늦게 도착하면 허탕을 칠 수밖에 없다.\n\n캐슈너트는 장식이 아니라 구조적 역할을 한다. 빵 껍질에 더해지는 독특한 식감은, 이곳을 추천할 때 사람들이 가장 먼저 꺼내는 이야기가 된다. bánh mì thịt nướng은 호찌민 시내 어디서나 볼 수 있는 익숙한 형식이지만, 이곳의 빵은 그 방정식 전체를 바꿔놓는다. Google 리뷰가 15개에 불과한 Bánh Mì Thịt Nướng Hạt Điều는 Thảo Điền 곳곳에서 줄을 세우는 샌드위치 가게들에 비해 아직 주목받지 못하고 있다 — 품질과 관심 사이의 이 간극은 그리 오래가지 않을 것이다.","Quán nằm trên một đoạn yên tĩnh của đường Nguyễn Ư Dĩ ở Thảo Điền, với quầy bán hướng ra một cái ao nhỏ nơi người dân địa phương câu cá suốt buổi sáng — khung cảnh bình yên hiếm có cho một tiệm bánh mì. Điểm thu hút chính là ổ bánh: bánh mì hạt điều mà khách quen nói rằng đã đặt lại tiêu chuẩn cho cả dòng bánh này. Một khi đã thử qua, ổ bánh mì thông thường sẽ có cảm giác kém hơn hẳn.\n\nThực đơn xoay quanh bánh mì thịt nướng, với trứng lòng đào là món thêm nổi bật nhất. Giá dao động từ 35.000 đến 40.000 đồng tùy theo topping, xếp quán vào hàng những lựa chọn ăn sáng giá phải chăng trong một khu phố mà các quán brunch thường xuyên tính gấp ba bốn lần. Cà phê ở đây cũng được khách nhắc đến riêng trong đánh giá, không chỉ là thứ uống kèm cho xong.\n\nKhách quen xem đây như một điểm dừng cố định trong lịch trình đi làm, ghé vào hầu hết các sáng trong tuần trước giờ làm việc. Quán mở cửa từ 6 giờ đến 16 giờ từ thứ Hai đến thứ Sáu, còn thứ Bảy và Chủ Nhật đóng cửa lúc trưa — lịch phù hợp với những người dậy sớm và khiến đây là điểm ăn sáng ngày thường hơn là điểm đến cuối tuần. Đến muộn là mất phần.\n\nHạt điều trong bánh là yếu tố cấu thành, không phải trang trí. Kết cấu mà nó mang lại cho lớp vỏ bánh đặc trưng đến mức đó là chi tiết đầu tiên người ta nhắc đến khi giới thiệu quán cho người khác. Bánh mì thịt nướng là món quen thuộc khắp thành phố, nhưng ổ bánh ở đây đảo lộn hoàn toàn mọi so sánh. Với chỉ 15 đánh giá trên Google, Bánh Mì Thịt Nướng Hạt Điều vẫn còn nằm dưới tầm radar so với những tiệm bánh mì thu hút hàng dài khách ở các nơi khác trong Thảo Điền — khoảng cách giữa chất lượng và sự chú ý đó sẽ không kéo dài được lâu.",{"Friday":72,"Monday":72,"Saturday":73,"Sunday":73,"Thursday":72,"Tuesday":72,"Wednesday":72},"6 AM–4 PM","6 AM–12 PM","+84 778 086 245","ChIJb6swBIEpdTERmssVJm039s4",{},"#C99B4A",4.5,16,{"average_rating":78,"distribution":81,"items":85,"total_count":79},{"1":82,"2":83,"3":83,"4":83,"5":84},2,0,6,[86,93,98,103,109,114,119,124],{"author":87,"photos":88,"profile_image":89,"profile_url":6,"rating":90,"source":54,"text":91,"time":92},"Артём Григорец",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocLy4xdvhvpeWo7FbomqJOhJWJADGDYy54njjyqUlMUY3dpwjA=s120-c-rp-mo-br100",5,"Very good! Liked the must try ban mi","2025-12-16",{"author":94,"photos":95,"profile_image":96,"profile_url":6,"rating":90,"source":54,"text":97,"time":4},"Tom Nghĩa Nguyễn",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVeMouqnLRjzio0Nptj_8F956hZX2PlcIRRFIzBbRXsbiNTF1bz=s120-c-rp-mo-ba4-br100","One of my favorite bánh mì shops. Once you’ve had cashew bread, regular bánh mì thịt nướng just doesn’t hit the same. The texture is amazing.",{"author":99,"photos":100,"profile_image":101,"profile_url":6,"rating":90,"source":54,"text":102,"time":4},"David Sanderson",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVrxtMi2V8UO6m5TFV-ZPp8HsATGbbR9oLuduFFg1J5RCqDHOjJ=s120-c-rp-mo-br100","Best breakfast sandwich in Thao dien .. swing by most days on the way to work, always good service and nice crunchy bread. 35-40k depending on toppings is a steal. Highly recommend.",{"author":104,"photos":105,"profile_image":106,"profile_url":6,"rating":107,"source":54,"text":108,"time":4},"Kacper Lewandowski",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocIRSPadfIGMsfBAlZFBOytyKn_2CX4t6wvjhZe4zSG8tkD3UA=s120-c-rp-mo-ba2-br100",1,"The Monday promotion is a scam. The sign clearly says “buy 1 get 1 free,” but when I tried to use it, they told me I could get a free bottle of water instead of a second bánh mì 😂",{"author":110,"photos":111,"profile_image":112,"profile_url":6,"rating":107,"source":54,"text":113,"time":4},"Jesse Thomas",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjWzJt10AroCzhOl2TvETa_BQT_vAJLZAQlf6kTDZuqiNVe8K04=s120-c-rp-mo-ba5-br100","I stopped by today and they were closed for tet. UPDATE GOOGLE MAPS",{"author":115,"photos":116,"profile_image":117,"profile_url":6,"rating":90,"source":54,"text":118,"time":4},"Darren Strengers",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjX3sD4KPAbcq2HPEzv_WWLQd4iTAs6tKjCfF03xOoAv4ZTLHThs=s120-c-rp-mo-ba4-br100","Oh yeah, fantastic new bahn mi.\nAnd yes there are cashews on my bahn mi",{"author":120,"photos":121,"profile_image":122,"profile_url":6,"rating":90,"source":54,"text":123,"time":4},"Huỳnh Thị Yến Vy",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocJUDckNx_nUlVOjgWhbcj4b1CZTAUjOJFvjm5bNuqixxriupg=s120-c-rp-mo-br100","Nicee",{"author":125,"photos":126,"profile_image":127,"profile_url":6,"rating":90,"source":54,"text":128,"time":129},"Conrad Malaya",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocL2bLZaAIyfsb-uYr_AA4A9ps9V2Yc0aOC-0HYlwpJBRm3jmBVs=s120-c-rp-mo-br100","Stumbled upon this place because I dropped my wife off across the street at Lond hair salon. As we sat in the dining area, they have a counter facing a small peaceful pond area where a guy was fishing. When the woman dropped off the food, the bread was super crispy, the egg was perfectly jammy and all the flavors were awesome. Coffee was banging too. Loved it here!","2026-4-23",[131,138,145,152,161],{"categories":132,"id":133,"primary_image":134,"rating":90,"slug":135,"title":136},[14],"ea406c10-c203-4e89-b834-7b31d13b869d","https://streetviewpixels-pa.googleapis.com/v1/thumbnail?panoid=V2sSuT0X9nIJnOs3R349Hw&cb_client=search.gws-prod.gps&w=408&h=240&yaw=284.39722&pitch=0&thumbfov=100","casa-organic-bakery",{"en":137,"vi":137},"Casa Organic Bakery",{"categories":139,"id":140,"primary_image":141,"rating":90,"slug":142,"title":143},[14],"e6440046-5220-4c37-b521-07fdbc4dbf14","https://images.thaodien.app/images/tiem-banh-chong-chong/google_maps/e16b500c3f4eb065.png","tiem-banh-chong-chong",{"en":144,"vi":144},"Tiệm bánh Chong Chóng",{"categories":146,"id":147,"primary_image":148,"rating":90,"slug":149,"title":150},[14],"5ddf6a73-164a-401c-a8e4-0f8783b6dee1","https://images.thaodien.app/images/coco-paris/google_maps/0d7874b37105efe3.jpg","coco-paris",{"en":151,"vi":151},"Coco paris",{"categories":153,"id":156,"primary_image":157,"rating":90,"slug":158,"title":159},[154,14,155],"Coffee shop","Pastry shop","b849368f-2723-4a09-89e8-3fc3605a6a25","https://images.thaodien.app/images/lost-sought-bakery-cafe/google_maps/a8666ade96ef62db.jpg","lost-sought-bakery-cafe",{"en":160,"vi":160},"LOST & SOUGHT - BAKERY CAFE",{"categories":162,"id":163,"primary_image":164,"rating":90,"slug":165,"title":166},[14],"82a7a740-1cac-4785-977d-a40b7b49698f","https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/480a6866b63d2ba8.jpg","dori-cakeshop",{"en":167,"vi":167},"Dori Cakeshop","banh-mi-thit-nuong-hat-ieu-sa-cashew-bread",{"website":170},"https://sacashewnut.com/","free","Thảo Điền의 이 가게를 대표하는 메뉴는 캐슈너트가 박힌 bánh mì다 — 바삭한 빵, 구운 돼지고기 속재료, 그리고 단골들이 매일같이 찾는 반숙 달걀 옵션까지.","Bánh mì nhân hạt điều là thương hiệu riêng của quán ở Thảo Điền này — vỏ bánh giòn, nhân thịt nướng, và trứng lòng đào là lý do khiến khách quen ghé lại mỗi ngày.","Bánh Mì Thịt Nướng Hạt Điều - Sa Cashew Bread","2026-06-03T06:24:56.782452+00:00",[177,178,179,180,181],"casual","peaceful","early-morning","pond-side","local"]