LE CAFÉ - Cafe in Ho Chi Minh City

Le Café는 Nguyễn Văn Hưởng의 한 모퉁이를 차지하며, 동네 식당과 정식 카페의 중간 어딘가로 운영된다. 오전 7시 이전에 phở를 먹으러 단골들이 찾아오고, 커피 한 잔을 앞에 두고 오전 내내 느긋하게 머무는 그런 공간이다. 야외 가든 테라스가 가장 큰 매력으로, 개방적이고 그늘이 드리워지며 바람이 잘 통해 Thao Dien의 한낮 더위도 충분히 견딜 만하다.

메뉴는 베트남 가정식과 카페 음료를 자연스럽게 연결하는데, 이 거리에서 이 균형을 어색하지 않게 맞추는 곳은 드물다. phở는 그 자체로 꾸준한 호평을 받는다. 그저 주소를 채우기 위해 올린 형식적인 한 그릇이 아니라, 손님들이 일부러 다시 찾는 메뉴다. 음료 중에서는 chanh sả가 사실상 시그니처로 자리 잡아, 비주얼과 재방문 이유로 여러 리뷰에 이름을 올린다. 커피는 오전 6시 30분에 문을 여는 카페답게 군더더기 없이 담백하게 메뉴를 완성한다.

Thao Dien 중심부에 밀집한 카페들과 차별화되는 점은 이른 영업 시간과 풍성한 식사 메뉴의 조합이다. 이 동네의 대부분의 가게는 하루 종일 운영하는 brunch 카페이거나 베트남식 아침 전문점 중 하나인데, 이곳은 두 가지를 동시에, 그것도 어느 쪽도 타협하지 않고 운영한다. 공간 자체도 잘 관리되어 있다. 깔끔하고 정돈되어 있으며, 비슷한 가격대에서 흔히 볼 수 있는 즉흥적인 가구 배치 대신 일관된 미감이 느껴진다. 서비스 역시 여러 리뷰에서 별도 언급 없이 긍정적으로 등장하는데, 이 가격대에서는 서비스 수준이 들쑥날쑥한 경우가 많다는 점에서 주목할 만하다.

13개의 리뷰에서 나온 별점 4.9점은 스쳐 가는 관광객보다 동네 단골들이 주를 이루는 곳임을 반영하며, 그만큼 솔직한 평가로 이루어져 있다. 금요일은 오전 9시에 문을 열고, 그 외 요일은 모두 6시 30분에 영업을 시작한다.