[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-sumo-yakiniku-bbq":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":17,"faqs":18,"features":19,"food_platforms":23,"id":24,"image_insights":25,"image_urls":65,"is_open_now":76,"is_verified":77,"known_for":78,"location":83,"media":86,"menu_category_order":111,"menu_items":112,"narrative":113,"narrative_ko":114,"narrative_vi":115,"opening_hours":116,"phone":118,"place_id":119,"popular_times":120,"price_range":6,"price_tier":152,"primary_color":153,"profile_image":6,"rating":154,"review_count":155,"reviews":156,"secondary_color":4,"similar_venues":159,"slug":184,"social_media":185,"subscription_tier":187,"summary_ko":188,"summary_vi":189,"temporarily_closed_until":6,"title":190,"updated_at":191,"vibes":192},"","161 Võ Nguyên Giáp, An Khánh, Hồ Chí Minh 70000, Vietnam",null,[8,9,10,11],"group dinner","family meal","casual date","weekend lunch","OPERATIONAL",[14],"Yakiniku restaurant",[16],"japanese","Japanese yakiniku spot on Võ Nguyên Giáp where diners grill their own cuts of beef and pork over individual tabletop burners, open daily from 11am.",[],[20,21,22],"booths","tables","table seating",{},"61b35bb4-2d40-487b-9747-bc388d805c4e",{"analyzed_count":26,"food_photo_count":27,"food_photos":28,"interior_description":31,"keywords":32,"lighting":53,"seating_types":54,"vibes":55},10,2,[29,30],"Grilled Wagyu Beef","Korean BBQ Set","A dining table set for a hot pot meal at Thao Dien, Saigon with various dishes and ingredients laid out on the table.",[33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52],"dining","dining table","food","green onion","grill","hot pot","Japanese cuisine","Japanese wagyu","Korean barbecue","mall view","masteri","meat","menu","modern interior","red leaves tree","restaurant","restaurant interior","roundabout","saigon","Saigon","natural",[20,21,22],[56,57,58,59,60,61,62,63,64],"authentic","bright","casual","comfortable","contemporary","modern","social","traditional","urban",[66,67,68,69,70,71,72,73,74,75],"https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/e5aa5da7283e5775.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/23db581bcf051e01.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/ef6ec904a55dc4c1.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/fcb9b0a227829878.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/6df8e21466dc7afa.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/821aa4c95ece6c1b.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/a53d34f7c3498255.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/d8262b7d6b57f4af.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/4edbdf4186b3e34b.jpg","https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/4c5740dd2521590c.jpg",true,false,[79,80,81,82],"tabletop self-grilling","japanese bbq cuts","lunch service from 11am","group-format dining",{"lat":84,"lng":85},"10.80237960","106.74097160",[87,90,92,95,97,99,101,103,105,106,108,110],{"caption":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":67,"type":89,"url":67},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":91,"type":89,"url":91},"https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/47be62bd19166655.jpg",{"ai_type":93,"caption":94,"dish_name":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":75,"type":89,"url":75},"exterior","The image shows a roundabout area featuring the large sign 'MASTERI' in bold letters with an ornate design, surrounded by neatly trimmed hedges and pa",{"ai_type":96,"caption":31,"dish_name":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":74,"type":89,"url":74},"interior",{"ai_type":45,"caption":98,"dish_name":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":70,"type":89,"url":70},"A food menu from a venue in Thao Dien, Saigon displaying various dishes and their prices.",{"ai_type":100,"caption":30,"dish_name":30,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":71,"type":89,"url":71},"food_item",{"ai_type":96,"caption":102,"dish_name":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":72,"type":89,"url":72},"The image depicts an interior view of a modern restaurant or dining establishment in Thao Dien, Saigon. The space is well-lit with contemporary lighti",{"caption":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":104,"type":89,"url":104},"https://images.thaodien.app/images/sumo-yakiniku-bbq/google_maps/c1b689cb60fb7abb.jpg",{"ai_type":100,"caption":29,"dish_name":29,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":73,"type":89,"url":73},{"ai_type":93,"caption":107,"dish_name":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":66,"type":89,"url":66},"The image shows an exterior view of a restaurant named 'Sumoyakiniku' with traditional Japanese decor elements such as red lanterns and wooden accents",{"ai_type":96,"caption":109,"dish_name":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":68,"type":89,"url":68},"A restaurant interior with a dining table set for service, featuring a menu, bowls, chopsticks, and a view of a multi-level shopping mall through larg",{"caption":6,"is_featured":77,"is_hero":77,"source":88,"thumbnail_url":69,"type":89,"url":69},[],[],"Yakiniku dining centers on the ritual of the meal itself — raw cuts arriving at the table, grilled to preference over individual burners, shared across the grill rather than plated by the kitchen. Sumo Yakiniku BBQ has built a steady following in Thao Dien, accumulating 654 Google reviews at a 4.3 rating, which in a neighborhood dense with dining competition points toward consistent execution rather than novelty appeal alone.\n\nThe address on Võ Nguyên Giáp places it on one of the main arteries through the district — visible and accessible, rather than buried in a residential lane. Hours running 11am to 9pm daily make it more lunch-capable than many Japanese restaurants in the area, which tend to skew toward dinner-only service. That consistent schedule also suits families and office groups planning midday meals.\n\nThe communal format suits groups naturally. Multiple diners manage a shared grill, pass plates, and adjust heat to preference — it extends the meal beyond the food into the process of preparing it together. Families and colleagues fill the yakiniku format well, and the pacing is self-directed rather than kitchen-controlled, which removes the pressure of courses arriving on someone else's schedule.\n\nA 4.3 rating held across more than 650 reviews suggests a kitchen that handles sourcing and preparation steadily over time. For residents or visitors looking for Japanese BBQ in Thao Dien that opens at 11am and sits on a main road rather than requiring a search, this is one of the more established answers in the neighborhood.","야키니쿠의 핵심은 식사 자체가 하나의 의식이라는 데 있다. 날것의 고기가 테이블에 올려지고, 개인 버너 위에서 취향대로 구워지며, 주방에서 완성된 요리가 나오는 것이 아니라 그릴 위에서 함께 나누는 방식이다. Sumo Yakiniku BBQ는 Thao Dien에서 꾸준한 마니아층을 형성해왔으며, Google 리뷰 654개에 평점 4.3점을 기록하고 있다. 식당이 밀집한 이 동네에서 이 수치는 반짝 인기보다는 지속적인 품질 유지를 가리킨다.\n\nVõ Nguyên Giáp 주소는 지구의 주요 간선도로 중 하나에 위치함을 의미한다 — 주택가 골목에 숨어 있지 않고, 눈에 띄고 접근하기 쉬운 곳이다. 매일 오전 11시부터 오후 9시까지 운영하는 덕분에, 저녁 영업에 치우친 이 지역 일본 레스토랑들 사이에서 점심 식사가 가능한 곳으로 차별화된다. 이 일관된 운영 시간은 낮 시간 식사를 계획하는 가족 단위나 직장 그룹에게도 잘 맞는다.\n\n공동 식사 포맷은 그룹에 자연스럽게 어울린다. 여러 명이 함께 그릴을 관리하고, 접시를 건네며, 화력을 취향에 맞게 조절하는 과정은 식사를 먹는 행위 그 이상으로, 함께 준비하는 과정으로 확장시킨다. 가족이나 직장 동료들이 야키니쿠 방식에 잘 맞으며, 주방의 타이밍이 아닌 자신들의 속도로 식사를 이끌어 나갈 수 있어 코스 요리 특유의 압박감이 없다.\n\n650개 이상의 리뷰에서 유지된 4.3점의 평점은 재료 수급과 조리를 꾸준히 안정적으로 관리하는 주방임을 보여준다. Thao Dien에서 오전 11시에 문을 열고 주요 도로변에 자리한 일본식 BBQ를 찾는 거주민이나 방문객에게, 굳이 찾아 헤매지 않아도 되는 이 동네의 검증된 선택지 중 하나다.","Ăn yakiniku là ăn cả nghi thức của bữa ăn — thịt sống được mang ra bàn, từng người tự nướng theo khẩu vị trên bếp riêng, cùng nhau chia sẻ trên vỉ nướng thay vì chờ bếp bày sẵn ra đĩa. Sumo Yakiniku BBQ đã tạo được lượng khách quen ổn định tại Thao Dien, tích lũy 654 đánh giá trên Google với điểm 4.3 — trong một khu vực có mật độ nhà hàng dày đặc như vậy, con số này nói lên sự ổn định trong chất lượng hơn là chỉ hút khách nhờ sự mới lạ.\n\nĐịa chỉ trên đường Võ Nguyên Giáp đặt nhà hàng ngay trên một trong những trục chính của khu vực — dễ thấy và dễ đến, không phải tìm trong các con hẻm dân cư. Giờ mở cửa từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối mỗi ngày giúp nơi đây đón được cả khách ăn trưa, điều mà nhiều nhà hàng Nhật trong khu không làm được vì thường chỉ phục vụ bữa tối. Lịch mở cửa đều đặn này cũng tiện cho các gia đình và nhóm văn phòng có kế hoạch ăn giữa ngày.\n\nFormat ăn tập thể vốn rất hợp với nhóm đông. Nhiều người cùng chăm một vỉ nướng chung, chuyền đĩa, chỉnh lửa theo ý — bữa ăn nhờ vậy không chỉ là thưởng thức mà còn là trải nghiệm cùng nhau chế biến. Gia đình hay đồng nghiệp đều hợp với yakiniku, và nhịp độ bữa ăn do chính thực khách tự điều chỉnh chứ không theo lịch của bếp, nên không có cảm giác bị thúc hay phải chờ món theo giờ của người khác.\n\nĐiểm 4.3 duy trì qua hơn 650 lượt đánh giá cho thấy nhà hàng xử lý nhất quán từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến theo thời gian. Với người dân địa phương hay khách tới Thao Dien muốn tìm BBQ Nhật mở cửa từ 11 giờ sáng, nằm trên đường lớn, không cần phải lùng sục — đây là một trong những địa chỉ có tiếng nhất trong khu vực.",{"Friday":117,"Monday":117,"Saturday":117,"Sunday":117,"Thursday":117,"Tuesday":117,"Wednesday":117},"11 AM–9 PM","+84 28 7300 2043","ChIJcWChWBEmdTERbkRoxbQbIBg",{"Friday":121,"Monday":131,"Saturday":138,"Sunday":144,"Thursday":145,"Tuesday":149,"Wednesday":150},{"6":122,"7":122,"8":122,"9":122,"10":122,"11":123,"12":124,"13":125,"14":126,"15":127,"16":123,"17":128,"18":129,"19":130,"20":130,"21":122,"22":122,"23":122},0,55,60,65,58,53,69,72,74,{"6":122,"7":122,"8":122,"9":122,"10":122,"11":132,"12":129,"13":128,"14":133,"15":134,"16":135,"17":123,"18":132,"19":136,"20":137,"21":122,"22":122,"23":122},67,46,41,34,76,79,{"6":122,"7":122,"8":122,"9":122,"10":122,"11":139,"12":126,"13":136,"14":140,"15":140,"16":132,"17":141,"18":129,"19":142,"20":143,"21":122,"22":122,"23":122},44,86,62,90,100,{"6":122,"7":122,"8":122,"9":122,"10":122,"11":124,"12":126,"13":141,"14":128,"15":128,"16":129,"17":129,"18":136,"19":137,"20":128,"21":122,"22":122,"23":122},{"6":122,"7":122,"8":122,"9":122,"10":122,"11":146,"12":147,"13":133,"14":139,"15":125,"16":126,"17":128,"18":141,"19":126,"20":148,"21":122,"22":122,"23":122},39,30,48,{"6":122,"7":122,"8":122,"9":122,"10":122,"11":148,"12":141,"13":124,"14":123,"15":127,"16":133,"17":127,"18":148,"19":134,"20":135,"21":122,"22":122,"23":122},{"6":122,"7":122,"8":122,"9":122,"10":122,"11":148,"12":128,"13":127,"14":148,"15":146,"16":139,"17":124,"18":151,"19":129,"20":124,"21":122,"22":122,"23":122},83,"moderate","#C99B4A",4.3,654,{"average_rating":154,"distribution":157,"items":158,"total_count":155},{"1":122,"2":122,"3":122,"4":122,"5":122},[],[160,169,176],{"categories":161,"id":163,"primary_image":164,"rating":165,"slug":166,"title":167},[14,162],"Barbecue restaurant","53dd2420-eb79-412c-bb53-5454ce992e94","https://images.thaodien.app/images/karaku-yen-hoa-japanese-bbq/google_maps/4c366a4ecabf4056.jpg",4.8,"karaku-yen-hoa-japanese-bbq",{"en":168,"vi":168},"Karaku - Yên Hỏa Japanese BBQ",{"categories":170,"id":171,"primary_image":172,"rating":165,"slug":173,"title":174},[14],"3b4da2ee-914e-46bb-a856-c702f0716450","https://images.thaodien.app/images/kohaku-sashimi-yakiniku/google_maps/cbaad275e741dc1c.jpg","kohaku-sashimi-yakiniku",{"en":175,"vi":175},"Kohaku Sashimi & Yakiniku",{"categories":177,"id":178,"primary_image":179,"rating":180,"slug":181,"title":182},[14],"9d3f9936-c9c7-499a-8157-d6b36b807507","https://images.thaodien.app/images/pho-inh-thao-ien-uraetei-yakiniku/google_maps/17e58b7da2f185a2.jpg",4.4,"pho-inh-thao-ien-uraetei-yakiniku",{"en":183,"vi":183},"Phổ Đình Thảo Điền - Uraetei Yakiniku","sumo-yakiniku-bbq",{"website":186},"https://sumoyakiniku.com.vn/","free","Võ Nguyên Giáp에 자리한 일본식 야키니쿠 레스토랑. 개별 테이블 버너 위에서 소고기와 돼지고기를 손님이 직접 구워 먹는 방식으로, 매일 오전 11시부터 영업한다.","Nhà hàng yakiniku Nhật Bản trên đường Võ Nguyên Giáp, nơi thực khách tự nướng thịt bò và thịt heo theo khẩu vị trên bếp riêng ngay tại bàn, mở cửa hàng ngày từ 11 giờ sáng.","Sumo Yakiniku BBQ","2026-06-05T20:03:22.290541+00:00",[193,194,195,58,196],"lively","smoky","communal","convivial"]