Food was alright (a tad too salty), nice and welcoming. -2 points for advertising as a buffet but getting repeated charges on multiple dishes, it’s wasn’t too much of an up charge but it’s really just the principle.
Vegan restaurant
Tiệm Chay An - Vegan restaurant in Ho Chi Minh City
+8
스토리
이 장소에 대해
Tiệm Chay An은 Binh Thanh의 Ung Văn Khiêm 거리 한 모퉁이에 자리하며, 채(齋) 식단—불교 채식—전통에 충실한 솔직한 비건 베트남 요리를 즐기려는 단골들이 꾸준히 찾는 곳이다. 메뉴는 베트남 가정식의 정수라 할 수 있는 것들—스프링롤, 조림 요리, 훠궈, 튀김 버섯—로 구성되어 있으며, 고기 없이도 원조 요리의 감칠맛을 놓치지 않도록 정성껏 재해석되었다.
gỏi cuốn Tây Sơn은 짭조름한 소스와 함께 제공되는 간판 메뉴로, 리뷰마다 재방문 이유로 언급될 만큼 인상적인 맛을 자랑한다. phá lấu bánh mì는 단연 눈에 띄는 메뉴로, 두부와 내장 대체재를 조린 뒤 빵과 함께 곁들이는 방식으로 사이공의 클래식 길거리 간식을 기대 이상으로 훌륭하게 비건 버전으로 재현해냈다. nấm chiên giòn xốt chanh dây—패션프루트 소스를 곁들인 바삭한 튀김 버섯—은 전반적으로 깊은 감칠맛 위주인 메뉴에 상큼한 산미를 더해준다.
lẩu nấm(버섯 훠궈, 160,000동)은 메뉴에서 가장 호불호가 갈리는 음식이다. 양이 조금 아담한 편으로—버섯과 작은 두부 조각이 소박하게 담겨 나온다는 평이 많다—국물에 대한 의견도 깔끔하고 담백하다는 쪽과 그냥 밍밍하다는 쪽으로 나뉜다. 훠궈 형식은 사이드 메뉴를 추가로 주문할 여유가 있는 단체 손님들에게 더 잘 맞는다.
바쁜 토요일 저녁에는 서비스에 대한 불만도 제기되는데, 홀 직원이 테이블 순서를 효율적으로 맞추는 데 어려움을 겪는다는 지적이 있다. 처음 방문하는 이들은 음력 초하루(mùng 1 âm)에는 별도 메뉴가 운영된다는 점도 기억해두길 바란다. 이날은 평소의 쌀 뷔페와 단품 메뉴가 대체되어, 사전에 몰랐던 손님들이 당황하는 경우가 생기기도 한다.
매일 오전 10시(일요일은 11시)부터 오후 9시 30분까지 영업하는 Tiệm Chay An은 불교 신자, 비건을 실천하는 이들, 그리고 두부 샐러드나 스무디 볼을 넘어 베트남 비건 요리를 탐색하고 싶은 잡식가들 모두에게 뚜렷한 역할을 하는 곳이다.
gỏi cuốn tây sơnphá lấu bánh mìlẩu nấm (mushroom hotpot)nấm chiên giòn xốt chanh dâycơm tự chọn (rice buffet)
casualhomestyleno-frillsneighbourhoodbusy weekends
Menu Highlights
What to order at Tiệm Chay An
Special Red Ginseng Hotpot
435k VND
Vegetarian hotpot (Small size)
260k VND
Buffalo Hotpot
240k VND
Tom Yum Hotpot
240k VND
Mixed Rolls
228k VND
Full menu below · prices in VND.
리뷰
4.6(127)
Gỏi cuốn Tây Sơn : ngon . Tương mặn Phá lấu bánh mì - rất ngon. Nấm chiên giòn xốt chanh dây - ok.
quán làm món chay siu ngon, thanh đạm ăn bắt vị lắm
Đồ ăn ngon Nhưng dịch vụ chưa ok vì chưa biết cách sắp xếp người trước người sau dẫn đến người vô sau lại có và ăn đến lúc tính tiền luôn; trông khi đó mình lại bắt đầu ăn Hy vọng lần sau quán sẽ khắc phục điều này!
1 tô bún như ảnh gọi là mì udon nấm giá 50k, thật sự là không chấp nhận được, đồ chay nhưng giá lại quá mặn, không phù hợp với giá tiền
Visit Tips
Visiting Tiệm Chay An
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Menu starts from: 3k VND, based on 100 priced items on the public menu.
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Reservations: Call +84 368 949 575 to book — recommended for weekend dining.
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Best for: vegan lunch, group hotpot, casual dinner, buddhist dietary needs.
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Delivery: Listed on GrabFood.
gallery
15사진
Other
자주 묻는 질문
자주 묻는 질문
- What are the must-try dishes at Tiệm Chay An?
- Reviewers consistently praise the gỏi cuốn Tây Sơn and phá lấu bánh mì. The nấm chiên giòn xốt chanh dây (crispy mushrooms with passion fruit sauce) is also well-regarded.
- Is Tiệm Chay An good for groups?
- The lẩu nấm (mushroom hotpot, 160,000 VND) suits groups best when supplemented with side orders — reviewers note portions run lean for the price.
- Does Tiệm Chay An have a special menu on lunar holidays?
- Yes. On the first day of the lunar month (mùng 1 âm), Tiệm Chay An runs a separate menu, replacing the standard rice buffet and à la carte options — a shift that has caught diners off guard.
- Is Tiệm Chay An open late?
- Tiệm Chay An is open daily until 9:30 PM, with doors opening at 10 AM (11 AM on Sundays).
근처
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