[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-dori-cakeshop":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":18,"faqs":19,"features":35,"food_platforms":36,"id":37,"image_insights":6,"image_urls":38,"is_open_now":46,"is_verified":47,"known_for":48,"location":54,"media":57,"menu_category_order":69,"menu_items":70,"narrative":71,"narrative_ko":72,"narrative_vi":73,"opening_hours":74,"phone":76,"place_id":77,"popular_times":78,"price_range":6,"price_tier":6,"primary_color":104,"profile_image":6,"rating":105,"review_count":102,"reviews":106,"secondary_color":4,"similar_venues":158,"slug":196,"social_media":197,"subscription_tier":198,"summary_ko":199,"summary_vi":200,"temporarily_closed_until":6,"title":201,"updated_at":202,"vibes":203},"","143A/11 Đ. Ung Văn Khiêm, Thạnh Mỹ Tây, Hồ Chí Minh, Vietnam",null,[8,9,10,11],"takeaway cakes","cake gifting","everyday dessert run","weekend treats","OPERATIONAL",[14],"Bakery",[16,17],"dessert","cafe_bakery","Binh Thanh bakery built around a tri-layer baked cheesecake — basque top, cream cheese middle, sponge base — priced at 100k for 10cm.",[20,23,26,29,32],{"a":21,"q":22},"The signature is a tri-layer baked cheesecake: sponge base, cream cheese filling, and basque-style top with fresh fruit, priced at 100k for a 10cm cake.","What is the signature item at Dori Cakeshop?",{"a":24,"q":25},"Reviewers consistently call it 'vừa ngon vừa rẻ' (tasty and affordable). The 10cm cheesecake at 100k sits well below comparable pastry shops, with individual pieces starting at 49k.","Is Dori Cakeshop good value for money?",{"a":27,"q":28},"Multiple reviews flag restrained sweetness as a highlight — one notes 'ngọt rất ít' (very little sugar), and the tiramisu is specifically praised as 'béo, ít ngọt' (creamy, low sugar).","Is the food at Dori Cakeshop too sweet?",{"a":30,"q":31},"Dori Cakeshop operates 7:30 AM to 10:30 PM every day, covering both morning pickups and late-evening orders.","Is Dori Cakeshop open late?",{"a":33,"q":34},"Reviewers note fast replies and quick pickup prep — one customer ordered online and found the shop responsive and the order ready promptly on arrival.","Does Dori Cakeshop handle online orders efficiently?",[],{},"82a7a740-1cac-4785-977d-a40b7b49698f",[39,40,41,42,43,44,45],"https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/480a6866b63d2ba8.jpg","https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/e0599a1c0999f674.jpg","https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/b10af96d557aeff2.jpg","https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/2133d90d481ad42a.jpg","https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/879a65aece7ed9f0.jpg","https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/2ad95f0d2d39c529.jpg","https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/07fcefb2d80bf67f.jpg",true,false,[49,50,51,52,53],"tri-layer baked cheesecake","passion fruit cheesecake","chocolate cheesecake phô mai","tiramisu","cakes under 150k",{"lat":55,"lng":56},"10.80307730","106.72196760",[58,61,62,63,64,66,67,68],{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":45,"type":60,"url":45},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":42,"type":60,"url":42},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":44,"type":60,"url":44},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":39,"type":60,"url":39},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":65,"type":60,"url":65},"https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/4e2e303df9a083ad.jpg",{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":43,"type":60,"url":43},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":41,"type":60,"url":41},{"caption":6,"is_featured":47,"is_hero":47,"source":59,"thumbnail_url":40,"type":60,"url":40},[],[],"Dori Cakeshop operates out of a residential address on Ung Văn Khiêm in Binh Thanh, drawing regulars and destination visitors alike — at least one customer made the trip from District 7 specifically for the cakes. The signature is a baked cheesecake constructed in three distinct layers: a sponge cake base, a cream cheese filling, and basque-style baked cheesecake on top, finished with fresh fruit. At 100k for a 10cm cake, it sits well below comparable pastry shops across the city, and the layered construction keeps the richness from tipping over — reviewers consistently flag the restrained sweetness as a selling point rather than a limitation.\n\nThe passion fruit variant adds a faint, fragrant acidity that cuts through the cream cheese without dominating it. A chocolate cheesecake option runs 115k; smaller individual pieces start at 49k, keeping the entry point accessible for first visits. The tiramisu earns its own mentions in reviews — described as creamy and low in sugar — and holds up as a standalone reason to visit rather than a secondary item on the list.\n\nOnline orders are handled quickly, with the shop noted for fast replies and efficient pickup prep. Hours run 7:30 AM to 10:30 PM every day of the week, covering morning cake pickups through late-evening orders. All 15 Google reviews sit at five stars — an uncommon uniformity that points to consistent execution rather than an isolated spike, and suggests a bakery that has settled into a dependable output at a price point most others in this category do not reach.","Dori Cakeshop은 Binh Thanh의 Ung Văn Khiêm 주택가 주소에서 운영되며, 단골은 물론 멀리서 일부러 찾아오는 방문객까지 불러 모은다 — District 7에서 오직 이 케이크 하나만을 위해 발걸음한 고객도 있을 정도다. 시그니처는 3단으로 구성된 베이크드 치즈케이크: 스펀지 케이크 베이스, 크림치즈 필링, 그 위에 바스크 스타일 베이크드 치즈케이크를 올리고 신선한 과일로 마무리한다. 10cm 크기에 100k라는 가격은 시내 여타 페이스트리 숍들과 비교해 확실히 낮은 편이며, 레이어 구성 덕분에 묵직함이 지나치지 않다 — 리뷰어들은 한결같이 절제된 단맛을 한계가 아닌 강점으로 꼽는다.\n\n패션프루트 바리에이션은 은은하고 향긋한 산미를 더해 크림치즈의 느끼함을 부담 없이 잡아준다. 초콜릿 치즈케이크는 115k이며, 소형 개인 조각은 49k부터 시작해 처음 방문하는 고객도 가볍게 시도할 수 있다. 티라미수는 리뷰에서 따로 언급될 만큼 존재감이 있는 메뉴로 — 크리미하고 당도가 낮다는 평가와 함께 — 사이드 메뉴가 아닌 그 자체로 방문 이유가 될 만한 아이템이다.\n\n온라인 주문은 빠르게 처리되며, 빠른 답변 속도와 효율적인 픽업 준비로 좋은 평가를 받고 있다. 영업시간은 매일 오전 7시 30분부터 오후 10시 30분까지로, 아침 케이크 픽업부터 늦은 저녁 주문까지 모두 소화한다. 구글 리뷰 15건 전부 별 다섯 개 — 일회성 급등이 아닌 일관된 실행력을 보여주는 드문 균일성이며, 이 카테고리에서 대부분의 경쟁 업체가 도달하지 못하는 가격대에서 안정적인 결과물을 내는 베이커리임을 방증한다.","Dori Cakeshop tọa lạc tại một địa chỉ dân sinh trên đường Ung Văn Khiêm ở Bình Thạnh, thu hút cả khách quen lẫn những người chủ động tìm đến — có ít nhất một khách từ Quận 7 đặc biệt ghé qua chỉ để mua bánh. Món chủ lực là cheesecake nướng ba tầng: đáy là bánh bông lan, giữa là nhân cream cheese, trên cùng là lớp cheesecake kiểu basque, trang trí thêm trái cây tươi. Với giá 100k cho bánh 10cm, mức giá này thấp hơn hẳn so với các tiệm bánh tương đương trong thành phố, và cấu trúc nhiều lớp giúp vị bánh không bị ngậy quá — khách hàng thường xuyên nhắc đến độ ngọt vừa phải như một điểm cộng thực sự, chứ không phải hạn chế.\n\nPhiên bản chanh dây thêm vào một chút vị chua nhẹ, thơm thoảng, đủ để cân bằng với lớp cream cheese mà không lấn át. Bánh cheesecake chocolate có giá 115k; miếng bánh nhỏ lẻ bắt đầu từ 49k, giúp lần đầu thử không tốn nhiều chi phí. Tiramisu cũng được nhắc đến riêng trong các đánh giá — được mô tả là béo mịn và ít ngọt — đủ sức là lý do ghé tiệm độc lập, không chỉ là món phụ đi kèm.\n\nĐặt hàng online được xử lý nhanh, tiệm được ghi nhận phản hồi nhanh và chuẩn bị đơn gọn gàng, hiệu quả. Giờ mở cửa từ 7:30 sáng đến 10:30 tối mỗi ngày trong tuần, phủ từ lượt lấy bánh buổi sáng đến các đơn đặt cuối tối. Toàn bộ 15 đánh giá trên Google đều năm sao — sự đồng đều hiếm có cho thấy chất lượng ổn định chứ không phải chỉ một lần bùng phát, và gợi lên hình ảnh một tiệm bánh đã tìm được nhịp hoạt động đáng tin cậy ở mức giá mà hầu hết các nơi trong phân khúc này chưa chạm tới.",{"Friday":75,"Monday":75,"Saturday":75,"Sunday":75,"Thursday":75,"Tuesday":75,"Wednesday":75},"7:30 AM–10:30 PM","+84 967 424 804","ChIJ0wMwHwApdTERj_LHz8QMIBI",{"Friday":79,"Monday":88,"Saturday":90,"Sunday":92,"Thursday":95,"Tuesday":99,"Wednesday":103},{"6":80,"7":81,"8":81,"9":82,"10":81,"11":83,"12":84,"13":85,"14":86,"15":85,"16":84,"17":83,"18":85,"19":84,"20":87,"21":84,"22":87,"23":80},0,31,21,26,42,36,52,47,{"6":80,"7":85,"8":86,"9":89,"10":86,"11":87,"12":81,"13":87,"14":86,"15":86,"16":86,"17":85,"18":85,"19":84,"20":85,"21":81,"22":82,"23":80},57,{"6":80,"7":87,"8":86,"9":81,"10":81,"11":87,"12":89,"13":89,"14":86,"15":91,"16":89,"17":89,"18":89,"19":91,"20":86,"21":87,"22":85,"23":80},63,{"6":80,"7":93,"8":94,"9":91,"10":91,"11":86,"12":85,"13":83,"14":85,"15":81,"16":84,"17":84,"18":87,"19":84,"20":86,"21":84,"22":85,"23":80},73,78,{"6":80,"7":85,"8":89,"9":96,"10":97,"11":97,"12":97,"13":98,"14":89,"15":84,"16":84,"17":87,"18":91,"19":86,"20":87,"21":84,"22":86,"23":80},68,100,84,{"6":80,"7":87,"8":89,"9":96,"10":94,"11":94,"12":96,"13":94,"14":100,"15":100,"16":94,"17":91,"18":84,"19":82,"20":101,"21":102,"22":83,"23":80},89,10,15,{"6":80,"7":85,"8":87,"9":86,"10":86,"11":85,"12":82,"13":82,"14":82,"15":102,"16":82,"17":81,"18":87,"19":89,"20":89,"21":86,"22":89,"23":80},"#C99B4A",5,{"average_rating":105,"distribution":107,"items":109,"total_count":102},{"1":80,"2":80,"3":80,"4":80,"5":108},8,[110,116,122,128,134,140,146,152],{"author":111,"photos":112,"profile_image":113,"profile_url":6,"rating":105,"source":59,"text":114,"time":115},"Khanh DO",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUY-_GPrsB1j5hrE5HW3YxzM_az6NvCr7pvCT2Dntnb1gbHIeh8gA=s120-c-rp-mo-ba5-br100","Mình mua bánh cheese nướng, có cả trái cây trên mặt mà có 100k cho 10cm, giá phải chăng hết hồn, bánh gồm cream cheese bao quanh cốt bông lan với basque cheese nướng trên mặt, 3 loại nên ăn không bị ngán, vị chanh dây chua nhẹ thơm và ngọt rất ít luôn. Mình đặt online thấy shop trả lời nhanh, đến lấy bánh bạn nhân viên chuẩn bị nhanh. Rất ổn áp ạ.","2025-11-8",{"author":117,"photos":118,"profile_image":119,"profile_url":6,"rating":105,"source":59,"text":120,"time":121},"Anh Vương mai",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUEDuR_7M-lntQ4Sr3rMffHjktzPAGPs8aClRhA2XqpohNI1uMh=s120-c-rp-mo-br100","Mình mua 1 bánh nhỏ 49k và đặt 1 bánh phô mai chocolate 115k mình thấy khá ngon nè kh bị ngọt quá đâu","2026-1-6",{"author":123,"photos":124,"profile_image":125,"profile_url":6,"rating":105,"source":59,"text":126,"time":127},"Đặng Quỳnh Anh",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUiTR1gnCz7gi5eVByZISdT2ctZiZ_KTp-C6jmfrLPZEr9KB8dW=s120-c-rp-mo-ba2-br100","Bánh siêu ngon, lặn lội từ quận 7 sang để mua mấy cái bánh thật sự rất đáng tiền, mê chỗ này quá đi 😻","2025-10-30",{"author":129,"photos":130,"profile_image":131,"profile_url":6,"rating":105,"source":59,"text":132,"time":133},"Phan Hải Vy",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjWV97V40q3B3XgK-vwzxCnTXLVRDjmVclr3z8CkgO1nMrNzETXS=s120-c-rp-mo-ba4-br100","Mình thấy bth không quá đặc trưng cho lắm. Bánh này 130🐟","2026-1-9",{"author":135,"photos":136,"profile_image":137,"profile_url":6,"rating":105,"source":59,"text":138,"time":139},"Pu Pu",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocL8pWap1jOvs-vVGNwfdUuMwtVtE4fTS5Z_GFiU5YNJQ3H02Ho=s120-c-rp-mo-br100","Mình đã từng ăn rất nhiều lần ở đây, bánh siêu ngon, rcm nên ăn thử nha 😍😍, mừi điểm k có nhưng","2025-9-24",{"author":141,"photos":142,"profile_image":143,"profile_url":6,"rating":105,"source":59,"text":144,"time":145},"Duyên Võ Lê",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocJXZPIQo9iIEKjoxkVmPnKgTm09firWWR_6CxeY_TfFLjKepA=s120-c-rp-mo-br100","Bánh ngon lắm, nhân viên nhiệt tình nữa nè","2025-12-20",{"author":147,"photos":148,"profile_image":149,"profile_url":6,"rating":105,"source":59,"text":150,"time":151},"Bo Guy",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVdHIGlkjK2OvdP-uIVU2G9IUgC80jzI3RHfu9HAbwGHhvZIuk4=s120-c-rp-mo-br100","Bánh vừa ngon vừa rẻ, chúc Tiệm bánh ngày càng mở rộng hơn để nhiều người biết đến","2025-9-5",{"author":153,"photos":154,"profile_image":155,"profile_url":6,"rating":105,"source":59,"text":156,"time":157},"Minh Anh Huỳnh",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXG4WkEMQ2tNaOgPx1YH9eqp9TSi14RtaFsQ2SbWpKzBNi0t6o=s120-c-rp-mo-br100","tiramisu ở đây siu ngon , béo , ít ngọt , sẽ ủng hộ tiếp","2025-9-27",[159,166,173,180,189],{"categories":160,"id":161,"primary_image":162,"rating":105,"slug":163,"title":164},[14],"ea406c10-c203-4e89-b834-7b31d13b869d","https://streetviewpixels-pa.googleapis.com/v1/thumbnail?panoid=V2sSuT0X9nIJnOs3R349Hw&cb_client=search.gws-prod.gps&w=408&h=240&yaw=284.39722&pitch=0&thumbfov=100","casa-organic-bakery",{"en":165,"vi":165},"Casa Organic Bakery",{"categories":167,"id":168,"primary_image":169,"rating":105,"slug":170,"title":171},[14],"e6440046-5220-4c37-b521-07fdbc4dbf14","https://images.thaodien.app/images/tiem-banh-chong-chong/google_maps/e16b500c3f4eb065.png","tiem-banh-chong-chong",{"en":172,"vi":172},"Tiệm bánh Chong Chóng",{"categories":174,"id":175,"primary_image":176,"rating":105,"slug":177,"title":178},[14],"5ddf6a73-164a-401c-a8e4-0f8783b6dee1","https://images.thaodien.app/images/coco-paris/google_maps/0d7874b37105efe3.jpg","coco-paris",{"en":179,"vi":179},"Coco paris",{"categories":181,"id":184,"primary_image":185,"rating":105,"slug":186,"title":187},[182,14,183],"Coffee shop","Pastry shop","b849368f-2723-4a09-89e8-3fc3605a6a25","https://images.thaodien.app/images/lost-sought-bakery-cafe/google_maps/a8666ade96ef62db.jpg","lost-sought-bakery-cafe",{"en":188,"vi":188},"LOST & SOUGHT - BAKERY CAFE",{"categories":190,"id":191,"primary_image":192,"rating":105,"slug":193,"title":194},[14],"52345caf-fc51-4a54-9c33-91625566a72a","https://images.thaodien.app/images/guutao/google_maps/35c063b6dded19c2.jpg","guutao",{"en":195,"vi":195},"GUUTAO","dori-cakeshop",{},"free","Binh Thanh에 위치한 베이커리로, 바스크 스타일 윗면·크림치즈 중간층·스펀지 케이크 베이스로 구성된 3단 베이크드 치즈케이크가 시그니처. 10cm 크기 기준 100k.","Tiệm bánh ở Bình Thạnh nổi bật với cheesecake nướng ba tầng — lớp trên kiểu basque, giữa là cream cheese, đáy là bánh bông lan — giá 100k cho bánh 10cm.","Dori Cakeshop","2026-06-03T06:27:41.528575+00:00",[204,205,206,207],"neighborhood","homey","low-key","unpretentious"]