[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-pho-com-tam":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":17,"faqs":18,"features":31,"food_platforms":32,"id":33,"image_insights":6,"image_urls":34,"is_open_now":6,"is_verified":51,"known_for":52,"location":58,"media":61,"menu_category_order":80,"menu_items":81,"narrative":82,"narrative_ko":83,"narrative_vi":84,"opening_hours":85,"phone":4,"place_id":86,"popular_times":87,"price_range":6,"price_tier":6,"primary_color":88,"profile_image":6,"rating":89,"review_count":90,"reviews":91,"secondary_color":4,"similar_venues":142,"slug":192,"social_media":193,"subscription_tier":194,"summary_ko":195,"summary_vi":196,"temporarily_closed_until":6,"title":197,"updated_at":198,"vibes":199},"","88 Đ. Vành Đai Tây, Khu Phố 4, An Khánh, Hồ Chí Minh 70000, Vietnam",null,[8,9,10,11],"family dinner","quick weeknight meal","neighborhood lunch","dining with young children","OPERATIONAL",[14],"Rice restaurant",[16],"vietnamese","A recently opened cơm tấm spot near An Khánh serving juicy grilled ribs and pork belly, with soup included in every rice portion.",[19,22,25,28],{"a":20,"q":21},"The sườn nướng is consistently praised — reviewers describe it as 'mềm ướp thấm vị' (tender and well-marinated) with a caramelized char. Ba chỉ (pork belly) draws similar praise for being soft and seasoned through.","What's the best dish at PHỐ CƠM TẤM?",{"a":23,"q":24},"Yes. Every cơm tấm portion comes with a bowl of soup. The canh cải chua nạm gân bò — a sour-sweet broth with braised beef tendon — is highlighted by reviewers. Additional soups can be ordered separately.","Does PHỐ CƠM TẤM include soup with every rice plate?",{"a":26,"q":27},"PHỐ CƠM TẤM has indoor motorbike parking and car spaces. One reviewer specifically notes 'chỗ đậu ô tô thoải mái' (comfortable car parking).","Is parking available at PHỐ CƠM TẤM?",{"a":29,"q":30},"PHỐ CƠM TẤM is described as cool, spacious, and suitable for families. One reviewer notes the venue is 'phù hợp đi cùng em bé' (suitable for going with babies/young children).","Is PHỐ CƠM TẤM kid-friendly?",[],{},"4a517bbd-588a-40ed-9a7d-f148c8640559",[35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50],"https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/fd9acb7502e36716.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/4de39e3c56e75034.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/d66551b3b4e14475.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/aa57dba89be48b8c.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/f87fb09a54ec6015.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/df6382ce1f587035.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/ef42727a0983bfbe.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/42f0c5fe44e34ffd.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/e39602c2f310153c.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/6ba05e3c67ba17f8.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/41dd4ed9a7715de6.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/32fdc89744c64f81.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/25b3537610625f1f.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/cd704289498c08cc.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/5ad18ad235a44927.jpg","https://images.thaodien.app/images/pho-com-tam/google_maps/ab3db8fb75813596.jpg",false,[53,54,55,56,57],"sườn nướng (grilled pork ribs)","ba chỉ nướng (grilled pork belly)","canh cải chua nạm gân bò","trứng ốp la","complimentary soup with every rice plate",{"lat":59,"lng":60},"10.79229530","106.73492530",[62,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79],{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":47,"type":64,"url":47},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":46,"type":64,"url":46},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":45,"type":64,"url":45},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":42,"type":64,"url":42},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":36,"type":64,"url":36},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":49,"type":64,"url":49},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":44,"type":64,"url":44},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":38,"type":64,"url":38},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":50,"type":64,"url":50},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":48,"type":64,"url":48},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":37,"type":64,"url":37},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":40,"type":64,"url":40},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":43,"type":64,"url":43},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":41,"type":64,"url":41},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":39,"type":64,"url":39},{"caption":6,"is_featured":51,"is_hero":51,"source":63,"thumbnail_url":35,"type":64,"url":35},[],[],"Phố Cơm Tấm occupies a converted space in the An Khánh residential corridor — formerly a drinking establishment, now a full cơm tấm operation drawing residents from the surrounding BCA apartment blocks and Đo đạc Bản đồ district. The room runs cool and wide, with indoor motorbike parking and enough car space to make it practical for families who otherwise avoid street-side stalls.\n\nThe rice plate is the main event: sườn nướng arrives tender and well-marinated, with a caramelized char that holds through to the last bite. Ba chỉ follows the same standard — pork belly that's soft without being fatty-slack, seasoned through rather than glazed on top. Every plate comes with a bowl of soup; the canh cải chua nạm gân bò stands out, a sour-sweet broth with beef tendon braised to the point where it gives without dissolving. Additional soups can be ordered separately. Utensils come individually wrapped, a detail that reads less as theater and more as a baseline the kitchen actually maintains.\n\nThe menu covers the classic cơm tấm spread — sườn gọng, miếng, ba chỉ, trứng ốp la, chả trứng — without deviation into fusion or inflated pricing. For the area, which skews toward expat-oriented cafes and international chains along the main Thao Dien strip, Phố Cơm Tấm sits closer to the local residential rhythm: dinner crowds from nearby apartments, portions sized for a full meal rather than a snack. The opening promotion brought in first-timers; the food has kept a share of them coming back on rotation.","Phố Cơm Tấm은 An Khánh 주거 지구 내 개조된 공간을 차지하고 있다. 과거 주점으로 쓰이던 곳이 이제는 본격적인 cơm tấm 전문점으로 탈바꿈해, 인근 BCA 아파트 단지와 Đo đạc Bản đồ 지구 주민들을 끌어들이고 있다. 실내는 시원하고 넓으며, 오토바이 실내 주차 공간과 차량 주차 공간도 충분해 노점상 방문을 꺼리는 가족 단위 손님에게도 실용적이다.\n\n메뉴의 핵심은 라이스 플레이트다. sườn nướng은 부드럽고 양념이 깊이 배어 있으며, 카라멜화된 겉면이 마지막 한 입까지 살아있다. ba chỉ도 같은 기준을 따른다 — 기름기가 흐물거리지 않으면서도 부드럽고, 겉에 바른 것이 아닌 속까지 스며든 간이 돋보인다. 모든 플레이트에는 국물 요리가 함께 나온다. canh cải chua nạm gân bò가 단연 인상적인데, 소 힘줄을 형태는 유지하되 부드럽게 익혀낸 새콤달콤한 육수다. 추가 국물은 별도로 주문할 수 있다. 식기는 개별 포장으로 제공되며, 이는 연출이라기보다 주방이 실제로 유지하는 기본 기준에 가깝다.\n\n메뉴는 sườn gọng, miếng, ba chỉ, trứng ốp la, chả trứng 등 cơm tấm의 정석 구성을 따르며, 퓨전으로 이탈하거나 가격을 과도하게 올리는 일 없이 본질에 충실하다. Thao Dien 메인 스트리트를 따라 외국인 대상 카페와 글로벌 체인이 즐비한 이 지역에서, Phố Cơm Tấm은 오히려 로컬 주거 리듬에 더 가깝다 — 인근 아파트에서 저녁을 먹으러 찾아오는 주민들, 간식이 아닌 한 끼 식사 분량으로 구성된 메뉴가 그 방증이다. 오픈 프로모션이 첫 방문객들을 끌어들였고, 음식 자체가 그중 일부를 꾸준한 단골로 붙잡아두었다.","Phố Cơm Tấm toạ lạc trong một mặt bằng được cải tạo trên trục dân cư An Khánh — trước đây từng là quán nhậu, nay chuyển thành quán cơm tấm chính hiệu, thu hút cư dân từ các chung cư BCA xung quanh và khu Đo đạc Bản đồ. Không gian rộng, có máy lạnh, giữ xe máy trong nhà và đủ chỗ để ô tô — tiện lợi cho những gia đình vốn ngại ăn hàng vỉa hè.\n\nTrọng tâm vẫn là dĩa cơm: sườn nướng mềm thấm vị, lớp cháy caramel giữ nguyên đến miếng cuối. Ba chỉ cũng đạt chuẩn tương tự — mềm mà không nhão, thấm gia vị từ trong ra ngoài thay vì chỉ phết lớp bề mặt. Mỗi dĩa đều kèm chén canh; đáng chú ý nhất là canh cải chua nạm gân bò — nước dùng chua ngọt hài hoà, gân bò hầm vừa tới, cắn vào mềm mà vẫn còn độ nhai. Muốn thêm canh có thể gọi riêng. Muỗng đũa được bọc riêng từng bộ — chi tiết nhỏ này phản ánh tiêu chuẩn bếp thực sự duy trì, không phải trình diễn.\n\nThực đơn bám sát các món cơm tấm truyền thống — sườn gọng, sườn miếng, ba chỉ, trứng ốp la, chả trứng — không sa vào fusion hay thổi giá. Trong một khu vực thiên về quán cà phê dành cho khách ngoại quốc và chuỗi quốc tế trên trục chính Thao Dien, Phố Cơm Tấm gần hơn với nhịp sống dân cư địa phương: buổi tối đông khách từ các chung cư lân cận, phần ăn đủ no cho một bữa chính chứ không phải ăn vặt. Chương trình khai trương kéo khách lần đầu; chất lượng món ăn giữ lại một phần trong số đó thành khách quen ghé đều.",{},"ChIJG3LNSQAndTERNRPzRpRSyL0",{},"#C99B4A",4.7,23,{"average_rating":89,"distribution":92,"items":96,"total_count":90},{"1":93,"2":93,"3":94,"4":93,"5":95},0,1,7,[97,104,110,116,121,127,132,137],{"author":98,"photos":99,"profile_image":100,"profile_url":6,"rating":101,"source":63,"text":102,"time":103},"Ak",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXEYneb95cT2F4GwpLQYy9CcdICyuyNk8f5b0aeM-v40B3Fpif0Og=s120-c-rp-mo-ba8-br100",5,"This com tam place seems recently opened, but it serves one of the best com tam I’ve had in a while. The meat was tender, well marinated, and very tasty. The soup was also very good and complemented the meal nicely. Definitely worth trying if you’re in the area.","2026-2-19",{"author":105,"photos":106,"profile_image":107,"profile_url":6,"rating":108,"source":63,"text":109,"time":4},"u boa",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjWwS4jG34Zc7I7pkQOeTgBrK34OWH6LGQ3a3sXNzb7J-p2cTmXz=s120-c-rp-mo-ba3-br100",3,"It was ok. Average.",{"author":111,"photos":112,"profile_image":113,"profile_url":6,"rating":101,"source":63,"text":114,"time":115},"PHƯƠNG UYÊN BẢN ĐỒ",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjWdgU-8isgyYGVxe4WkewvT4pirON-RfksLETWBr6eX4O-O-UQh=s120-c-rp-mo-ba6-br100","Quán trước đây là quán nhậu, nay quán mới phố Cơm Tấm, vị trí khá tiện lợi, khu đông đúc: chung cư BCA, khu Đo đạc Bản đồ, khu cà ric, gần chợ Đo đạc, khu đt An phú an khánh,... món ăn về cơm\" sườn gọng, miếng, ba chỉ, trứng ốpla, chả trứng,... tóm lại rất ok, giá cả dịp này đang khuyến mãi 20%,","2026-2-5",{"author":117,"photos":118,"profile_image":119,"profile_url":6,"rating":101,"source":63,"text":120,"time":103},"Khanh Dinh",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjWz0ghPKA8A1DZxJCLsA20I0hW0fiX2B3fFGWFQkD1zv4n57mI5Sg=s120-c-rp-mo-ba8-br100","Sườn nướng mềm, nêm nếm ngon.\nMột phần cơm có kèm một chén canh. Các loại canh khác có thể gọi thêm.\nCanh cải chua nạm gân bò có vị chua ngọt dễ ăn, nạm gân hầm vừa tới, mềm và dai nhẹ.\nMuỗng và nĩa được đựng trong bọc nilong theo từng phần sạch sẽ.\nQuán có chỗ để xe máy bên trong.",{"author":122,"photos":123,"profile_image":124,"profile_url":6,"rating":101,"source":63,"text":125,"time":126},"Khanh Nguyen",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVqTveWIozbPHKaHYp5kbs6Xj5bUJBwZMy3TkElIyWQSUvuuSxm=s120-c-rp-mo-ba2-br100","Thường xuyên ghé đây dùng bữa tối , sườn ba chỉ mềm ướp thấm vị , cơm rất ngon không bị khô. Không gian mát và phù hợp đi cùng em bé như nhà mình. Có chỗ đậu ô tô thoải mái","2026-3-6",{"author":128,"photos":129,"profile_image":130,"profile_url":6,"rating":101,"source":63,"text":131,"time":126},"My Nguyen",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUVHwGwSsIiiFZetJgNaClTyBGhrszU3GfqW0Mq56xH1p9JaBCa=s120-c-rp-mo-br100","Đồ ăn ngon, chất lượng phục vụ tốt, không gian sạch sẽ",{"author":133,"photos":134,"profile_image":135,"profile_url":6,"rating":101,"source":63,"text":136,"time":126},"Thu Nguyễn",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocJ2PyeoOkUbtvDCXthp8A2uogYsPDMv41jf1Dblp41AgKfJXg=s120-c-rp-mo-br100","Cơm ngon nha, quan cung rat sạch sẽ luô",{"author":138,"photos":139,"profile_image":140,"profile_url":6,"rating":101,"source":63,"text":141,"time":4},"nhu nguyenhuynh",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocIIuOe02M0A83LgWX2gSr4YAFwHkrUYAJdYdpTocKDWmZ5LKQ=s120-c-rp-mo-br100","Cơm ngon, quán sạch sẽ. Sẽ quay lại tiếp",[143,151,158,175,184],{"categories":144,"id":146,"primary_image":147,"rating":101,"slug":148,"title":149},[145,14],"Coffee shop","cb2990b0-b018-4075-b6ed-290ed184e1f9","https://images.thaodien.app/images/loi-ve-quan/google_maps/ae81d5eca0663292.jpg","loi-ve-quan",{"en":150,"vi":150},"Lối Về Quán",{"categories":152,"id":153,"primary_image":154,"rating":101,"slug":155,"title":156},[14],"75eda5c0-6ba9-4aab-be5e-58d0bdf16984","https://images.thaodien.app/images/tulip-coffee-drink-and-food/google_maps/856c796ae3f3b73d.jpg","tulip-coffee-drink-and-food",{"en":157,"vi":157},"Tulip coffee, Drink and Food",{"categories":159,"id":169,"primary_image":170,"rating":171,"slug":172,"title":173},[160,161,162,163,164,165,166,167,168,14],"Vietnamese restaurant","Barbecue restaurant","Breakfast restaurant","Brunch restaurant","Diner","Health food restaurant","Lunch restaurant","Pho restaurant","Restaurant","54357ebe-01b7-4d66-afc1-d0246b9da02e","https://images.thaodien.app/images/quan-bui-garden-2/google_maps/414c15b504a6f17b.jpg",4.8,"quan-bui-garden-2",{"en":174,"vi":174},"Quán Bụi Garden 2",{"categories":176,"id":178,"primary_image":179,"rating":180,"slug":181,"title":182},[160,177,168,14],"Family restaurant","30fa7c1c-056a-4957-8a87-6cdf385c3fbd","https://images.thaodien.app/images/thi-restaurant-authentic-vietnamese-cuisine/google_maps/0dfb54701371dd07.jpg",4.6,"thi-restaurant-authentic-vietnamese-cuisine",{"en":183,"vi":183},"THỊ Restaurant - Authentic Vietnamese Cuisine",{"categories":185,"id":186,"primary_image":187,"rating":188,"slug":189,"title":190},[160,161,162,163,164,165,166,167,168,14],"799da6b0-f7c5-4408-ad2a-6ffcddf076e7","https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipMvIuvCcuw6e07JhhXxXenvhnWdtvgZWUWdmcR0=s1600-w1600-h1200",4.5,"quan-bui-bistro",{"en":191,"vi":191},"Quán Bụi Bistro","pho-com-tam",{},"free","An Khánh 인근에 최근 문을 연 cơm tấm 전문점으로, 촉촉하게 구운 갈비와 삼겹살을 선보이며 모든 라이스 플레이트에 국물 요리가 기본으로 포함된다.","Quán cơm tấm mới mở khu vực An Khánh, nổi bật với sườn nướng đậm vị và ba chỉ heo, mỗi dĩa cơm đều có canh kèm theo.","PHỐ CƠM TẤM","2026-06-03T06:02:17.405249+00:00",[200,201,202,203,204],"spacious","cool","clean","relaxed","family-friendly"]