[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-the-zzim":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":18,"custom_menu":6,"description":20,"faqs":21,"features":22,"food_platforms":24,"id":25,"image_insights":26,"image_urls":62,"is_open_now":73,"is_verified":73,"known_for":74,"location":80,"media":83,"menu_category_order":104,"menu_items":105,"narrative":106,"narrative_ko":107,"narrative_vi":108,"opening_hours":109,"phone":112,"place_id":113,"popular_times":114,"price_range":6,"price_tier":144,"primary_color":145,"profile_image":6,"rating":146,"review_count":147,"reviews":148,"secondary_color":4,"similar_venues":151,"slug":191,"social_media":192,"subscription_tier":194,"summary_ko":195,"summary_vi":196,"temporarily_closed_until":6,"title":197,"updated_at":198,"vibes":199},"","1B7 Đường Số 29, Khu Phố 5, Bình Trưng, Hồ Chí Minh 71106, Vietnam",null,[8,9,10,11],"family dinner","group lunch","korean food craving","weekend dining","OPERATIONAL",[14,15,16,17],"Korean restaurant","Family restaurant","Meat dish restaurant","Pan-Asian restaurant",[19],"korean","Thao Dien's top-rated Korean specialist, built around braised and steamed meat dishes (jjim), earning 4.7 stars from over 500 diners.",[],[23],"table_and_chairs",{},"b25f5ed6-50d8-4221-84a6-0157e3fa02c7",{"analyzed_count":27,"food_photo_count":28,"food_photos":29,"interior_description":35,"keywords":36,"lighting":57,"seating_types":58,"vibes":59},10,6,[30,31,32,33,34],"A Korean meal","Beef and Vegetable Hot Pot","Braised Meat and Noodle Stew","Cured Meat and Carrot Salad","Kimchi Jjigae","The image shows an interior view of a modern dining area featuring wooden tables and chairs with built-in induction cooktops, pendant lighting fixtures hanging from the ceiling, and exposed brickwork on one wall.",[37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54,55,56],"BBQ","beef","beef stew","braised meat","carrot","cherry tomatoes","dining","ham","hot pot","induction cooktops","jjigae","kimchi","Korean cuisine","menu","modern","noodles","noodle soup","pork belly","restaurant","saigon","bright",[23],[60,61],"contemporary","urban",[63,64,65,66,67,68,69,70,71,72],"https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/bbda19dc9ac0c183.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/e7e992bd1cf07039.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/251f9c6a38c8ffc5.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/78ca765a89bd1e59.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/89d9e1163baf5d70.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/647ff7b1fc8df254.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/27c9112e718a7187.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/59354499ec3b98a2.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/678f793a0229b47d.jpg","https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/1c1ff822e98df05f.jpg",false,[75,76,77,78,79],"korean braised meat dishes","jjim-style cooking","family-style sharing plates","split lunch and dinner service","high repeat-visitor rating",{"lat":81,"lng":82},"10.79968810","106.74688630",[84,88,89,92,93,94,95,96,98,101,103],{"ai_type":85,"caption":33,"dish_name":33,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":72,"type":87,"url":72},"food_item","google_maps","image",{"ai_type":85,"caption":31,"dish_name":31,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":65,"type":87,"url":65},{"ai_type":90,"caption":91,"dish_name":6,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":69,"type":87,"url":69},"interior","The image shows an interior view of a modern dining area featuring wooden tables and chairs with built-in induction cooktops, pendant lighting fixture",{"ai_type":85,"caption":34,"dish_name":34,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":70,"type":87,"url":70},{"ai_type":85,"caption":32,"dish_name":32,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":68,"type":87,"url":68},{"ai_type":85,"caption":34,"dish_name":34,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":71,"type":87,"url":71},{"ai_type":85,"caption":30,"dish_name":30,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":66,"type":87,"url":66},{"ai_type":50,"caption":97,"dish_name":6,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":67,"type":87,"url":67},"A menu displaying various stir-fried dishes along with their prices and descriptions in English.",{"ai_type":99,"caption":100,"dish_name":6,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":63,"type":87,"url":63},"exterior","The exterior of a Korean BBQ restaurant named 'THE ZZIM' located in Thao Dien, Saigon.",{"caption":6,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":102,"type":87,"url":102},"https://images.thaodien.app/images/the-zzim/google_maps/d3a960a7ba4c8cc3.jpg",{"caption":6,"is_featured":73,"is_hero":73,"source":86,"thumbnail_url":64,"type":87,"url":64},[],[],"The Zzim takes its name directly from the Korean cooking technique it centers on — jjim, the slow-braised and steamed preparations that coax deep flavor from short ribs, pork, and other cuts. That focus has built a loyal following in Thao Dien's increasingly crowded restaurant corridor, with 534 Google reviews averaging 4.7 stars, a score that places it among the neighborhood's most consistently praised dining rooms.\n\nThe operating pattern reinforces the restaurant's identity as a proper sit-down destination rather than a quick-service stop. On weekdays, service breaks between 2:30 and 4:30 PM — the kitchen closes, resets, and reopens for the dinner crowd — a rhythm common to Korean restaurants where preparation time for braised dishes matters. On Fridays, Saturdays, and Sundays, the kitchen runs continuously from 11 AM to 10:30 PM, accommodating the longer weekend lunches that families in the expat-heavy Thao Dien community favor.\n\nThe family and group dining orientation shows in the format: braised dishes are inherently communal, portioned for the table rather than the individual. This sets The Zzim apart from the Korean BBQ grill houses nearby, where the cooking happens at the table; here the kitchen handles the long preparation, and diners receive finished dishes built on hours of slow heat.\n\nFor residents and visitors looking specifically for Korean cuisine in Thao Dien, the options are narrower than the neighborhood's Vietnamese and international scenes, which makes a venue with this rating and volume of reviews a meaningful signal of sustained quality rather than novelty traffic.","The Zzim이라는 이름은 이 레스토랑이 중심으로 삼는 한국 조리 기법, '찜'에서 비롯됐다. 갈비, 돼지고기 등 다양한 부위를 오랜 시간 뭉근하게 익혀 깊은 풍미를 끌어내는 조리법이다. 이 한 가지에 집중하는 방식은 점점 경쟁이 치열해지는 Thao Dien 식당가에서 꾸준한 단골층을 만들어냈다. 구글 리뷰 534개, 평균 평점 4.7점은 이 동네에서 가장 일관된 평가를 받는 식당 중 하나로 The Zzim을 올려놓는다.\n\n운영 방식에서도 The Zzim의 정체성이 드러난다. 빠르게 먹고 나가는 식당이 아닌, 자리를 잡고 제대로 식사를 즐기는 공간이다. 평일에는 오후 2시 30분부터 4시 30분까지 브레이크 타임이 있다. 주방을 닫고 재정비한 뒤 저녁 손님을 맞이하는 이 흐름은, 찜처럼 손이 많이 가는 요리를 다루는 한국 식당에서 흔히 볼 수 있는 패턴이다. 금·토·일요일에는 오전 11시부터 오후 10시 30분까지 쉬지 않고 운영하며, 외국인 거주자가 많은 Thao Dien 커뮤니티에서 가족들이 즐기는 여유로운 주말 점심 문화에 맞춰져 있다.\n\n가족·단체 식사 중심의 성격은 메뉴 구성에서도 그대로 나타난다. 찜 요리는 태생적으로 여럿이 나눠 먹는 음식으로, 개인 접시가 아닌 테이블 전체를 위해 차려진다. 이 점이 The Zzim을 인근 한국식 바비큐 고깃집과 구분 짓는다. 고깃집에서는 손님이 직접 테이블에서 고기를 굽지만, 이곳에서는 주방이 오랜 시간 공을 들여 완성한 요리를 내놓는다.\n\nThao Dien에서 한식을 찾는 거주민이나 방문객이라면, 이 지역의 베트남 음식이나 인터내셔널 다이닝에 비해 선택지가 제한적이라는 것을 느낄 것이다. 그렇기에 이 정도의 평점과 리뷰 수를 꾸준히 유지하는 The Zzim은, 새로운 맛집에 몰리는 반짝 인기가 아닌 지속된 품질을 보여주는 신뢰할 만한 지표가 된다.","Tên The Zzim được lấy trực tiếp từ kỹ thuật nấu ăn Hàn Quốc mà nhà hàng tập trung vào — jjim, phương pháp hầm chậm và hấp giúp khai thác trọn vẹn hương vị từ sườn bò, thịt heo và các loại thịt khác. Sự chuyên tâm đó đã tạo dựng được lượng khách hàng trung thành trong khu phố ẩm thực ngày càng sầm uất của Thao Dien, với 534 đánh giá trên Google đạt trung bình 4,7 sao — một con số đưa The Zzim vào hàng những nhà hàng được khen ngợi đều đặn nhất trong khu vực.\n\nLịch hoạt động của nhà hàng phản ánh rõ định hướng phục vụ ngồi tại chỗ, chứ không phải kiểu ghé nhanh ăn vội. Ngày thường, bếp nghỉ từ 14:30 đến 16:30 — đóng cửa, dọn dẹp, rồi mở lại phục vụ bữa tối — một nhịp điệu quen thuộc ở các nhà hàng Hàn Quốc, nơi thời gian chuẩn bị cho các món hầm là yếu tố không thể bỏ qua. Vào thứ Sáu, thứ Bảy và Chủ Nhật, bếp hoạt động liên tục từ 11 giờ sáng đến 22:30, phục vụ những bữa trưa cuối tuần kéo dài mà các gia đình trong cộng đồng expat đông đúc ở Thao Dien ưa thích.\n\nĐịnh hướng phục vụ gia đình và nhóm đông thể hiện rõ qua hình thức ăn uống: các món hầm vốn dĩ là món chia sẻ, khẩu phần tính theo bàn chứ không theo từng người. Điều này tạo nên sự khác biệt rõ ràng giữa The Zzim với các nhà hàng Korean BBQ lân cận — nơi thực khách tự nướng tại bàn; ở đây bếp đảm nhiệm toàn bộ quá trình chế biến lâu công, và thực khách chỉ việc thưởng thức những món ăn hoàn chỉnh được tạo ra từ nhiều giờ hầm nhừ.\n\nVới cư dân và du khách muốn tìm kiếm ẩm thực Hàn Quốc đặc trưng tại Thao Dien, lựa chọn không nhiều như mảng ẩm thực Việt hay quốc tế trong khu vực — điều đó khiến một địa điểm có mức đánh giá và lượng review như The Zzim trở thành tín hiệu đáng tin cậy về chất lượng bền vững, chứ không phải sức hút nhất thời.",{"Friday":110,"Monday":111,"Saturday":110,"Sunday":110,"Thursday":111,"Tuesday":111,"Wednesday":111},"11 AM–10:30 PM","11 AM–2:30 PM, 4:30–10:30 PM","+84 825 251 004","ChIJuetUU2EndTERrHl-7ELhyIk",{"Friday":115,"Monday":125,"Saturday":131,"Sunday":136,"Thursday":140,"Tuesday":141,"Wednesday":142},{"6":116,"7":116,"8":116,"9":116,"10":116,"11":117,"12":117,"13":118,"14":119,"15":120,"16":120,"17":121,"18":122,"19":119,"20":121,"21":123,"22":124,"23":116},0,100,86,65,43,56,78,39,34,{"6":116,"7":116,"8":116,"9":116,"10":116,"11":126,"12":123,"13":124,"14":127,"15":116,"16":128,"17":129,"18":124,"19":123,"20":124,"21":129,"22":130,"23":116},30,17,13,26,8,{"6":116,"7":116,"8":116,"9":116,"10":116,"11":126,"12":124,"13":123,"14":132,"15":122,"16":133,"17":118,"18":134,"19":132,"20":135,"21":121,"22":123,"23":116},60,95,73,69,{"6":116,"7":116,"8":116,"9":116,"10":116,"11":137,"12":137,"13":120,"14":127,"15":127,"16":138,"17":121,"18":119,"19":134,"20":139,"21":137,"22":126,"23":116},47,21,52,{"6":116,"7":116,"8":116,"9":116,"10":116,"11":127,"12":120,"13":120,"14":124,"15":116,"16":120,"17":121,"18":119,"19":139,"20":139,"21":129,"22":127,"23":116},{"6":116,"7":116,"8":116,"9":116,"10":116,"11":137,"12":137,"13":137,"14":126,"15":116,"16":124,"17":137,"18":132,"19":139,"20":123,"21":137,"22":126,"23":116},{"6":116,"7":116,"8":116,"9":116,"10":116,"11":129,"12":123,"13":129,"14":128,"15":116,"16":139,"17":143,"18":143,"19":132,"20":120,"21":124,"22":124,"23":116},82,"moderate","#C99B4A",4.7,540,{"average_rating":146,"distribution":149,"items":150,"total_count":147},{"1":116,"2":116,"3":116,"4":116,"5":116},[],[152,160,168,175,184],{"categories":153,"id":154,"primary_image":155,"rating":156,"slug":157,"title":158},[14],"c6563ca0-3e1e-4906-b32a-3424cb4ec9db","https://images.thaodien.app/images/gong-indochine/google_maps/4b1e7218707f809c.jpg",5,"gong-indochine",{"en":159,"vi":159},"Gong Indochine",{"categories":161,"id":163,"primary_image":164,"rating":156,"slug":165,"title":166},[14,162],"Coffee shop","0101a853-1ae4-4bcf-a4a4-ba42bad79c09","https://images.thaodien.app/images/seeat-cafe-korean-food/google_maps/7dc6388535833d20.png","seeat-cafe-korean-food",{"en":167,"vi":167},"SEEAT CAFE & KOREAN FOOD",{"categories":169,"id":170,"primary_image":171,"rating":156,"slug":172,"title":173},[14],"fe865361-ac48-4e53-b2dd-1968f401f2ec","https://images.thaodien.app/images/zipbob_thaodien/google_maps/eda3973992dffdb7.jpg","zipbob-thaodien",{"en":174,"vi":174},"집밥 타오디엔(zipbob_thaodien)",{"categories":176,"id":179,"primary_image":180,"rating":156,"slug":181,"title":182},[177,178,14],"Tonkatsu restaurant","Japanese restaurant","9c261256-6037-4e7f-8fe6-b7ee4f81d9af","https://images.thaodien.app/images/katsuya-canadas-no1-katsu-brand-thao-ien/google_maps/7aa79eb876d66d5c.jpg","katsuya-canadas-no1-katsu-brand-thao-ien",{"en":183,"vi":183},"KATSUYA - Canada’s No.1 Katsu Brand - Thảo Điền",{"categories":185,"id":186,"primary_image":187,"rating":156,"slug":188,"title":189},[14],"c24b5a21-0e5b-420e-b5b0-56df5cd357fc","https://streetviewpixels-pa.googleapis.com/v1/thumbnail?panoid=aKUKFjtFYUMKoXPGdeORFQ&cb_client=search.gws-prod.gps&w=408&h=240&yaw=151.97676&pitch=0&thumbfov=100","chicken-story",{"en":190,"vi":190},"Chicken Story","the-zzim",{"website":193},"http://thezzimvn.com/","free","Thao Dien에서 가장 높은 평가를 받는 한식 전문점. 찜을 중심으로 한 육류 요리로 500명 이상의 손님에게 4.7점을 받았다.","Nhà hàng Hàn Quốc được đánh giá cao nhất Thao Dien, chuyên về các món thịt hầm và hấp (jjim), với 4,7 sao từ hơn 500 thực khách.","THE ZZIM","2026-06-05T20:10:14.058114+00:00",[200,201,202,203,204],"convivial","family-friendly","warm","relaxed","neighborhood staple"]