[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-chung-chun-sushi":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":17,"description":184,"faqs":185,"features":186,"food_platforms":187,"id":188,"image_insights":189,"image_urls":216,"is_open_now":226,"is_verified":226,"known_for":227,"location":232,"media":235,"menu_category_order":256,"menu_items":257,"narrative":258,"narrative_ko":259,"narrative_vi":260,"opening_hours":261,"phone":264,"place_id":265,"popular_times":266,"price_range":6,"price_tier":320,"primary_color":321,"profile_image":6,"rating":322,"review_count":323,"reviews":324,"secondary_color":4,"similar_venues":327,"slug":328,"social_media":329,"subscription_tier":330,"summary_ko":331,"summary_vi":332,"temporarily_closed_until":6,"title":333,"updated_at":334,"vibes":335},"","Vietnam, Hồ Chí Minh, An Khánh, Võ Trường Toản, 청춘스시 Chung Chun Sushi",null,[8,9,10,11],"weekday lunch","casual dinner","solo dining","quick set meal","OPERATIONAL",[14],"Syokudo and Teishoku restaurant",[16],"japanese",{"categories":18,"metadata":180},[19,48,92,136],{"description":20,"items":23,"name":44,"source_image_index":47},{"en":21,"vi":22},"Fresh Bluefin Tuna Sashimi and Sushi featuring premium cuts.","Sashimi và sushi thịt cá ngừ đại dương tươi ngon với những miếng cắt cao cấp.",[24,35],{"description":25,"name":28,"price":31,"tags":32},{"en":26,"vi":27},"Thinly sliced fresh Bluefin Tuna served with wasabi and ginger.","Cá ngừ đại dương tươi thái lát mỏng được phục vụ kèm wasabi và gừng.",{"en":29,"vi":30},"Bluefin Tuna Sashimi","Sashimi Thịt Cá Ngừ Đại Dương",150000,[33,34],"signature","popular",{"description":36,"name":39,"price":42,"tags":43},{"en":37,"vi":38},"Premium Bluefin Tuna served over sushi rice with soy sauce.","Thịt cá ngừ đại dương cao cấp được phục vụ trên cơm sushi cùng nước tương.",{"en":40,"vi":41},"Bluefin Tuna Sushi","Sushi Thịt Cá Ngừ Đại Dương",300000,[33,34],{"en":45,"vi":46},"Bluefin Tuna","Thịt Thỏa Mắt",0,{"description":49,"items":52,"name":89,"source_image_index":47},{"en":50,"vi":51},"Delicious starters to begin your meal.","Những món khai vị ngon miệng để bắt đầu bữa ăn của bạn.",[53,63,71,80],{"description":54,"name":57,"price":60,"tags":61},{"en":55,"vi":56},"Steamed soybeans seasoned with salt.","Đậu nành hấp, gia vị muối.",{"en":58,"vi":59},"Edamame","Đậu Đen Nhật Bản",45000,[62],"vegetarian",{"description":64,"name":67,"price":69,"tags":70},{"en":65,"vi":66},"Pan-fried dumplings filled with pork and vegetables.","Món bánh bao chiên giòn nhân thịt heo và rau củ.",{"en":68,"vi":68},"Gyoza",65000,[],{"description":72,"name":75,"price":78,"tags":79},{"en":73,"vi":74},"Fresh salmon sashimi served with soy sauce and wasabi.","Sashimi cá tr salmon tươi sống được phục vụ cùng nước tương và wasabi.",{"en":76,"vi":77},"Salmon Sashimi","Sashimi Cá Tr salmon",75000,[34],{"description":81,"name":84,"price":87,"tags":88},{"en":82,"vi":83},"Crab salad inside out roll with avocado and cucumber.","Cuộn bên ngoài là cơm, bên trong là salad cua, bơ và dưa chuột.",{"en":85,"vi":86},"California Roll","Cuộn California",85000,[34],{"en":90,"vi":91},"Appetizers","Khai Vị",{"description":93,"items":96,"name":133,"source_image_index":47},{"en":94,"vi":95},"Hearty dishes to satisfy your appetite.","Những món chính đầy đặn để làm hài lòng khẩu vị của bạn.",[97,106,115,124],{"description":98,"name":101,"price":104,"tags":105},{"en":99,"vi":100},"Grilled beef marinated in sweet soy sauce glaze.","Thịt bò nướng tẩm ướp trong nước sốt teriyaki ngọt.",{"en":102,"vi":103},"Beef Teriyaki","Bò Nướng Teriyaki",125000,[],{"description":107,"name":110,"price":113,"tags":114},{"en":108,"vi":109},"Grilled chicken marinated in sweet soy sauce glaze.","Gà nướng tẩm ướp trong nước sốt teriyaki ngọt.",{"en":111,"vi":112},"Chicken Teriyaki","Gà Nướng Teriyaki",115000,[],{"description":116,"name":119,"price":122,"tags":123},{"en":117,"vi":118},"Assorted vegetables lightly battered and deep-fried.","Rau củ đa dạng được bao bột nhẹ rồi chiên giòn.",{"en":120,"vi":121},"Vegetable Tempura","Tempura Rau Củ",95000,[62],{"description":125,"name":128,"price":131,"tags":132},{"en":126,"vi":127},"Large shrimp lightly battered and deep-fried.","Tôm lớn được bao bột nhẹ rồi chiên giòn.",{"en":129,"vi":130},"Shrimp Tempura","Tempura Tôm",105000,[],{"en":134,"vi":135},"Main Courses","Món Chính",{"description":137,"items":140,"name":177,"source_image_index":47},{"en":138,"vi":139},"Refreshing beverages to accompany your meal.","Nước uống giải khát đi kèm bữa ăn của bạn.",[141,150,159,168],{"description":142,"name":145,"price":148,"tags":149},{"en":143,"vi":144},"Traditional Japanese green tea.","Trà xanh truyền thống Nhật Bản.",{"en":146,"vi":147},"Green Tea","Trà Xanh",25000,[],{"description":151,"name":154,"price":157,"tags":158},{"en":152,"vi":153},"Freshly brewed hot coffee.","Cà phê nóng pha chế tươi ngon.",{"en":155,"vi":156},"Hot Coffee","Cà Phê Nóng",35000,[],{"description":160,"name":163,"price":166,"tags":167},{"en":161,"vi":162},"Freshly brewed iced coffee.","Cà phê đá pha chế tươi ngon.",{"en":164,"vi":165},"Iced Coffee","Cà Phê Đá",40000,[],{"description":169,"name":172,"price":175,"tags":176},{"en":170,"vi":171},"Assorted soft drinks.","Nước giải khát đa dạng.",{"en":173,"vi":174},"Soft Drink","Nước Giải Khát",30000,[],{"en":178,"vi":179},"Drinks","Đồ Uống",{"auto_extracted":181,"extraction_method":182,"source_image":183},true,"image_intelligence_auto","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/7eefe9af8da09513.jpg","Korean-named Japanese set-meal spot in An Phú delivering teishoku lunches and sushi at a 4.7 rating across 196 reviews.",[],[],{},"e1f7d325-017d-4a59-91e5-97707b8c861a",{"analyzed_count":190,"food_photo_count":191,"food_photos":192,"interior_description":6,"keywords":194,"lighting":211,"seating_types":212,"vibes":213},5,3,[129,193],"Sushi and Sashimi Platter",[195,196,197,198,199,200,201,202,203,204,205,206,207,208,209,210],"building","dipping sauce","Japanese cuisine","mackerel","miso soup","night","raw beef","Saigon","sashimi","seafood","shrimp fritters","sushi","tempura","Thao Dien","wagyu","wasabi","dim",[],[214,215],"modern","urban",[217,218,183,219,220,221,222,223,224,225],"https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/b22eab037d3d5524.jpg","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/4cd6cb4d4a6021c1.jpg","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/dee24474f414a54e.jpg","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/e4a68d0590f09941.jpg","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/83705c6a0d8494b6.jpg","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/0ecc8949825c91ed.jpg","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/e5ad58808e2fe420.jpg","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/7321dca8a32ece16.jpg","https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/c5847928876081da.jpg",false,[228,229,230,231],"teishoku set meals","syokudo-style lunch service","split lunch and dinner sittings on weekdays","weekend all-day dining hours",{"lat":233,"lng":234},"10.80488160","106.74809500",[236,240,242,243,244,247,248,251,252,253,254],{"ai_type":237,"caption":193,"dish_name":193,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":222,"type":239,"url":222},"food_item","google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":241,"type":239,"url":241},"https://images.thaodien.app/images/chung-chun-sushi/google_maps/1229a900b5f0cd1b.jpg",{"caption":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":218,"type":239,"url":218},{"ai_type":237,"caption":129,"dish_name":129,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":224,"type":239,"url":224},{"ai_type":245,"caption":246,"dish_name":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":183,"type":239,"url":183},"menu","The image displays a variety of dishes presented on wooden trays and plates, showcasing different types of tuna as the main feature.",{"caption":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":221,"type":239,"url":221},{"ai_type":249,"caption":250,"dish_name":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":217,"type":239,"url":217},"exterior","The image shows an exterior view of a building at night in Thao Dien, Saigon with the entrance gate and surrounding greenery visible.",{"caption":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":225,"type":239,"url":225},{"caption":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":219,"type":239,"url":219},{"caption":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":220,"type":239,"url":220},{"ai_type":237,"caption":255,"dish_name":6,"is_featured":226,"is_hero":226,"source":238,"thumbnail_url":223,"type":239,"url":223},"The image shows a traditional Japanese meal consisting of sliced raw beef on a wooden tray accompanied by various side dishes including miso soup, pic",[],[],"Chung Chun Sushi carries a Korean name — 청춘, meaning youth — but operates squarely in the Japanese syokudo tradition: structured set meals, a defined lunch service, and the kind of ratings that come from consistency rather than novelty. The 4.7 across nearly 200 Google reviews places it among the more dependable Japanese options on the An Phú side of Thao Dien, an area that skews heavily toward casual expat dining and quick neighbourhood spots. Teishoku format means meals arrive as composed sets — rice, a main, accompaniments — rather than à la carte plates assembled piecemeal, which keeps both pace and price predictable. Weekday hours split into a lunch window closing at 3 PM and an evening service starting at 5 PM, a rhythm that reflects a kitchen running tight sittings rather than an all-day café. On weekends the split disappears and the kitchen runs straight through to 11:30 PM, making Saturday and Sunday the better days for a mid-afternoon visit. Thao Dien has no shortage of Japanese restaurants, but most tilt toward izakaya formats or premium omakase. A syokudo focused on teishoku occupies a quieter corner of that market — suited to someone who wants a composed Japanese meal without the production. The consistent rating suggests the kitchen executes its format reliably, which in a neighbourhood where diners have many options is its own form of distinction.","Chung Chun Sushi는 한국어 '청춘'이라는 이름을 달고 있지만, 그 운영 방식은 철저히 일본 syokudo 전통을 따른다. 체계적인 정식 메뉴, 정해진 런치 서비스, 그리고 참신함보다는 꾸준함에서 비롯된 평점이 그 증거다. Google 리뷰 200개에 가까운 4.7점은 Chung Chun Sushi를 Thao Dien의 An Phú 지역에서 손꼽히는 믿음직한 일식 레스토랑으로 만들어 준다. 이 일대는 캐주얼한 외국인 다이닝과 빠른 동네 식당들이 주를 이루는 곳이다.\n\nTeishoku 형식은 밥, 메인 요리, 곁들임이 한 세트로 구성되어 나오는 방식으로, à la carte처럼 단품을 조각조각 주문하는 방식과 달리 식사의 흐름과 가격을 예측하기 쉽게 만들어 준다. 평일에는 오후 3시에 마감하는 런치 타임과 오후 5시에 시작하는 저녁 서비스로 나뉘는데, 이는 종일 운영하는 카페식 식당이 아닌 타이트한 시간대 중심의 주방 운영 방식을 그대로 보여준다. 주말에는 이 구분 없이 오후 11시 30분까지 연속 운영되어, 오후 중반에 여유롭게 들르기에는 토요일과 일요일이 더 좋은 선택이다.\n\nThao Dien에는 일식 레스토랑이 부족하지 않지만, 대부분은 izakaya 형식이나 프리미엄 omakase에 치우쳐 있다. Teishoku에 집중한 syokudo는 그 시장의 조용한 틈새를 차지하며, 화려한 연출 없이 완성도 있는 일식 한 끼를 원하는 이들에게 안성맞춤인 선택지를 제공한다. 꾸준히 유지되는 높은 평점은 주방이 자신의 형식을 안정적으로 소화해내고 있음을 보여주며, 선택지가 넘쳐나는 동네에서 그것 자체가 하나의 차별점이 된다.","Chung Chun Sushi mang tên tiếng Hàn — 청춘, nghĩa là tuổi trẻ — nhưng hoạt động hoàn toàn theo truyền thống syokudo Nhật Bản: những suất ăn được sắp xếp bài bản, khung giờ trưa cố định, và điểm đánh giá đến từ sự nhất quán chứ không phải sự mới lạ. Rating 4.7 từ gần 200 lượt đánh giá trên Google đưa nhà hàng vào nhóm những địa chỉ Nhật đáng tin nhất ở phía An Phú của Thao Dien — khu vực thiên về các bữa ăn bình dân của dân expat và những quán quen trong phố.\n\nTeishoku nghĩa là bữa ăn đến dưới dạng suất hoàn chỉnh — cơm, món chính, các món đi kèm — thay vì gọi từng món lẻ, nhờ đó cả nhịp độ lẫn giá cả đều dễ dự đoán. Ngày thường, nhà hàng chia làm hai ca: ca trưa kết thúc lúc 3 giờ chiều và ca tối bắt đầu từ 5 giờ — nhịp vận hành này cho thấy một bếp chạy theo ca ngồi chặt chẽ hơn là một quán mở cả ngày. Cuối tuần thì khác, hai ca nhập lại và bếp chạy thẳng đến 11 giờ 30 đêm, khiến thứ Bảy và Chủ Nhật trở thành lựa chọn tốt hơn nếu muốn ghé vào buổi xế chiều.\n\nThao Dien không thiếu nhà hàng Nhật, nhưng phần lớn đều nghiêng về phong cách izakaya hoặc omakase cao cấp. Một syokudo chuyên về teishoku chiếm một góc yên tĩnh hơn trong thị trường đó — phù hợp với người muốn có một bữa Nhật đầy đủ, bài bản mà không cần rườm rà. Rating ổn định qua thời gian cho thấy bếp thực hiện tốt phong cách của mình — và ở một khu phố mà thực khách có quá nhiều lựa chọn, điều đó tự nó đã là một nét khác biệt.",{"Friday":262,"Monday":262,"Saturday":263,"Sunday":263,"Thursday":262,"Tuesday":262,"Wednesday":262},"10:30 AM–3 PM, 5–11:30 PM","10:30 AM–11:30 PM","+84 909 442 541","ChIJ4aMvUE0ndTERes_xpNdT1Jk",{"Friday":267,"Monday":278,"Saturday":287,"Sunday":298,"Thursday":305,"Tuesday":310,"Wednesday":315},{"6":47,"7":47,"8":47,"9":47,"10":268,"11":269,"12":270,"13":271,"14":272,"15":47,"16":47,"17":273,"18":274,"19":275,"20":274,"21":276,"22":268,"23":277},42,68,79,71,53,66,86,100,59,21,{"6":47,"7":47,"8":47,"9":47,"10":279,"11":280,"12":268,"13":281,"14":281,"15":47,"16":47,"17":282,"18":283,"19":284,"20":268,"21":279,"22":285,"23":286},23,33,37,46,56,47,18,11,{"6":47,"7":47,"8":47,"9":47,"10":288,"11":289,"12":290,"13":291,"14":292,"15":268,"16":293,"17":290,"18":294,"19":295,"20":296,"21":271,"22":289,"23":297},28,49,55,62,50,36,75,95,85,30,{"6":47,"7":47,"8":47,"9":47,"10":281,"11":299,"12":300,"13":283,"14":301,"15":293,"16":281,"17":289,"18":302,"19":302,"20":282,"21":288,"22":303,"23":304},57,63,43,60,17,13,{"6":47,"7":47,"8":47,"9":47,"10":288,"11":306,"12":291,"13":302,"14":306,"15":47,"16":47,"17":290,"18":302,"19":300,"20":301,"21":307,"22":308,"23":309},44,34,24,27,{"6":47,"7":47,"8":47,"9":47,"10":277,"11":281,"12":290,"13":272,"14":292,"15":47,"16":47,"17":292,"18":311,"19":312,"20":313,"21":272,"22":280,"23":314},65,78,69,20,{"6":47,"7":47,"8":47,"9":47,"10":314,"11":316,"12":276,"13":276,"14":317,"15":47,"16":47,"17":276,"18":318,"19":319,"20":271,"21":282,"22":279,"23":286},40,52,76,82,"moderate","#C99B4A",4.7,199,{"average_rating":322,"distribution":325,"items":326,"total_count":323},{"1":47,"2":47,"3":47,"4":47,"5":47},[],[],"chung-chun-sushi",{},"free","An Phú에 자리한 Chung Chun Sushi는 한국어 이름을 가진 일본식 정식 전문점으로, 196개의 리뷰에서 4.7점을 기록하며 teishoku 런치와 sushi를 선보인다.","Nhà hàng Nhật phong cách syokudo mang tên tiếng Hàn, tọa lạc tại An Phú, chuyên phục vụ các suất ăn teishoku và sushi với rating 4.7 từ 196 đánh giá.","청춘스시 Chung Chun Sushi","2026-06-05T18:21:10.879004+00:00",[336,337,338,339],"casual","no-frills","relaxed","neighbourhood"]