Delicious food. New spot in Thao Dien. Highly recommend ❤️
Frituur
Fritty Saigon - Frituur in Ho Chi Minh City
+21
Câu Chuyện
Về Địa Điểm Này
Fritty Saigon vận hành đúng theo mô hình frituur — quầy đồ chiên chỉ mở buổi tối từ 5 giờ chiều, khai thác sâu kỹ thuật chiên kiểu Ý. Thực đơn xây dựng quanh những viên risotto chiên: arancini cacio e pepe với phần nhân Pecorino tan chảy và tiêu đen, còn phiên bản bolognese thêm parmesan cùng thịt bò hầm đậm đà. Đây không phải những món làm cho đủ bộ — đây chính là lý do khách quen tìm về. Khoai tây chiên truffle parmesan — vàng ruộm, rắc đều parmesan — liên tục được khen ngợi là một trong những phần khoai tây chiên ngon nhất khu vực.
Phần còn lại của thực đơn gồm mozzarella in carrozza — mozzarella tan chảy và giăm bông kẹp giữa hai lớp bánh mì tẩm bột chiên — đặt cạnh mực vòng chiên ăn kèm sốt tartar và chanh, súp lơ chiên kiểu Roman, và đùi gà ướp 24 tiếng chiên theo yêu cầu. Burger cũng có nhưng chỉ là phần phụ — thực đơn vẫn ưu tiên các món chiên nhỏ là chính.
Concept hợp với đồ uống lạnh, và ít nhất một thực khách đã ghi nhận rằng bia vàng là lựa chọn tự nhiên nhất để kết hợp. Nhân viên được mô tả là nhanh nhẹn và chu đáo.
Địa chỉ trên đường Xuân Thủy đặt quán ngay giữa khu dân cư của Thao Dien, thu hút cả expat lẫn khách địa phương muốn ăn gì đó có chất mà không cần ngồi ăn tối đầy đủ. So với mặt bằng chung của khu vực vốn thiên về cà phê, Fritty lấp đầy một khoảng trống: điểm đến chuyên biệt cho đồ chiên, thay vì một nơi mà các món chiên chỉ là phụ. Quán đóng cửa vào thứ Hai và kết thúc hoạt động trong khoảng 10 giờ 30 đến 11 giờ đêm tùy ngày.
truffle parmesan friesarancini cacio e pepemozzarella bites24h-marinated crispy fried chickenfried calamari with tartar sauce
casuallivelysnackybeer-friendlyrelaxed
Menu Highlights
What to order at Fritty Saigon
Beef Burger + Truffle Parmesan Fries + Soft Drink
275k VND
High quality beef medium to well with cheese, grilled onion, homemade pickle and BBQ sauce + truffle fries + choice of s
Beef Burger + Truffle Parmesan Fries
260k VND
High quality beef medium to well with cheese, grilled onion, homemade pickle and BBQ sauce + truffle fries
Beef Burger
210k VND
High quality beef medium to well with cheese, grilled onion, homemade pickle and BBQ sauce
Mozzarella in Carrozza + Truffle Parmesan Fries + Soft Drink
195k VND
Melted mozzarella, cooked ham and caramelized onion within 2 layers crumbed toast. Deep fried to perfection + Truffle Pa
Fish Burger + Truffle Parmesan Fries + Soft Drink
195k VND
Crispy white fish, fried till golden, romaine salad, Home-made pickles, cabbage salad, mayo and Sriracha sauce + Truffle
Full menu below · prices in VND.
Đánh Giá
4.6(7)
This is the Cheesy I like :) tried the chicken, mozzarella stick, the arancini and the truffle fries, all was very yummy…highly recommend the pairing with a big blonde 👌
Amazing fried choices, probably the best in town. The staff is nice and fast, and the selection is very detailed. Suggested
The ultimate fried bites that go perfectly with your cold drinks!
one of the best places in town for bite-sized food
Visit Tips
Visiting Fritty Saigon
- ✓
Open late: Doors stay open past 5 AM on at least one day — handy for after-work dinners.
- ✓
Breakfast available: Opens by 5 AM — a viable breakfast stop in Saigon.
- ✓
Menu starts from: 22k VND, based on 27 priced items on the public menu.
- ✓
Reservations: Call +84 397 391 820 to book — recommended for weekend dining.
- ✓
Best for: drinks and bites, casual dinner, group snacking, late evening out.
- ✓
Delivery: Listed on GrabFood.
gallery
28Hình Ảnh
Other
Câu Hỏi Thường Gặp
Hay Được Hỏi
- What's the best dish at Fritty Saigon?
- The truffle parmesan fries and arancini cacio e pepe are the standouts. One reviewer called the fried selection 'probably the best in town' and specifically praised the pairing of truffle fries with a cold beer.
- Is Fritty Saigon open for late night?
- Fritty Saigon opens at 5 PM and closes between 10:30 and 11 PM depending on the night. It is closed on Mondays.
- Does Fritty Saigon have vegetarian options?
- The menu includes Roman-style fried cauliflower, crispy potato croquettes, truffle parmesan fries, and mozzarella bites — several options without meat.
- Is Fritty Saigon good for groups?
- Reviewers describe staff as 'nice and fast' and highlight the wide fried bites selection as ideal for sharing with cold drinks, making it well-suited to casual group outings.
location