Phở Hàng Đậu
Đ. D/156 ĐCT Thành phố Hồ Chí Minh - Long Thà...
Phở Hàng Đậu trên đường Trần Văn Sắc lúc nào cũng đông — từ khi mở cửa lúc 6 giờ 30 sáng, bàn đã xoay liên tục, đến gần trưa thì gần như hết chỗ. Món khiến khách quen cứ quay lại là phở bò hầm rượu: thịt hầm mềm đậm đà như bò kho, thả vào nước dùng phở thanh ngọt với phần ăn khá hào phóng so với mức giá. Bếp than phía sau vẫn đỏ lửa, và bún chả nướng tại đây — nem truyền thống cuốn tay, thịt heo nướng BBQ cùng bún tươi — là một trong những phiên bản đáng tin cậy nhất của món này trong khu phố.
Thực đơn không chỉ dừng lại ở hai món chủ lực. Bún riêu có nhiều biến tấu: bún riêu cua đầy đủ với sườn heo, bún riêu gạch cua tai heo trên nền nước dùng cua-tôm, và một phiên bản trang trí hoa ngâu. Ngoài ra còn có bún sườn nướng than và bún bò popiah cho ai muốn thử hết thực đơn. Về đồ uống, nước sấu — vị chua ngọt thanh mát — rất hợp để giải ngán sau những bát đậm đà, cùng với nước dâu tằm và nước khoáng. Nét bistro thể hiện ở một mục riêng trong thực đơn với glazed donuts, cinnamon rolls và Bacon & Egg Muffin, tồn tại song song với các món Việt truyền thống mà không hề lạc lõng.
Chỗ ngồi chủ yếu ngoài trời, nên vào giữa trưa trời khá nóng và khói từ bếp than hay tạt vào bàn — điều đáng lưu ý nếu bạn dự tính ghé vào khoảng 1 giờ chiều. Giờ mở cửa chia hai ca (đóng cửa lúc 2:30 chiều, mở lại lúc 5:30 chiều) khiến đây thiên về điểm ăn sáng và trưa hơn là quán ăn cả ngày. Với cộng đồng Thao Dien — từ expat định cư lâu năm đến các gia đình người Việt — quán đang giữ một vị trí rõ ràng: món Việt truyền thống với mức giá dễ chịu, và sự ổn định trong bếp đủ để giữ chân lượng khách trung thành thực sự.
Marques de Riscal Proximo (BTL)
950k VND
Steak frites 260g Flank
490k VND
Tender and flavorful beef, served with fries.
Mixed Charcuterie & Cheese Board
450k VND
Premium meats, fine cheeses, and crusty bread.
240g Steak Frites (Rump)
420k VND
Savory, tender, and flavorful.
240g Steak & Chips
420k VND
Juicy grilled steak paired with crispy fries.
Full menu below · prices in VND.
I read some poor reviews and don't agree with them. I feel the food is clean unlike some others. There are no flies or garbage all over the floor. And for the person who says the meat is not grilled, they have the grill working in the back. The place was PACKED today, so there must be a reason for the crowd. Don't know about the bad reviews, but it's always consistent to me.
Highly recommend “wine stewed beef pho”! Delicious
Quite busy during lunch hours Supportive staffs, spacious space Good portion, tender meats, delicious dipping fish sauce, fresh veggies. Must try: bún chả (bbq pork, rice noodle, veggies) & nem truyền thống (fried spring roll). Drink: nước sấu (sweet & sour dragonplum juice)
One of the top two best bun cha spots in thảo điền and their pho is top tier as well
pho here is probably the best out of the 3 main dishes they offer (although I rarely feel like it). the meatballs in bun cha are really well made, however the other pork is often too chewy and is low quality meat. the bun rieu today, as underwhelming as it usually is, (due to the lack of ingredients but generous price of 45k) was terrible. bun rieu already isn’t the star of the show. but today’s serving was mostly oil in a broth that tastes not of much. consistency at this place has a 2:5 ratio.
Breakfast available: Opens by 6 AM — a viable breakfast stop in Saigon.
Menu starts from: 5k VND, based on 90 priced items on the public menu.
Reservations: Call +84 904 148 822 to book — recommended for weekend dining.
Best for: quick lunch, early breakfast, casual weekday dining, solo meals.
Delivery: Listed on GrabFood.
Các Bistro khác ở Sài Gòn bạn có thể thích
