I ordered food for delivery and there is a long hair in my pho. Disgusting. 🤮 cover your head or shave your hair. Long wavy hair. Certainly not mine.
Restaurant
Quán Phở Tươi - Restaurant in Ho Chi Minh City
+11
Câu Chuyện
Về Địa Điểm Này
Quán Phở Tươi mở cửa theo hai ca — sáng từ 6 giờ đến 1 giờ trưa, chiều từ 4 đến 10 giờ tối — một lịch trình phản ánh đúng vai trò của quán trong khu An Khánh: tô phở buổi sáng trước giờ đi làm, tô phở buổi tối sau khi tan ca. Bếp cố tình nghỉ xuyên suốt buổi chiều, giúp việc nấu nướng được tập trung hơn thay vì kéo dài liên tục suốt mười mấy tiếng đồng hồ.
Nước dùng thiên về nhạt. Nhiều người đánh giá dùng đúng từ nhạt để mô tả — thanh hơn, ít đậm đà hơn so với một số quán phở miền Nam khác — phù hợp với thực khách thích vị trong của tô hơn là nước dùng ninh kỹ nặng vị. Phở tái nạm — kết hợp thịt tái và thịt nạm — giá 45.000 đồng, khá hợp lý với khu vực này, dù phần thịt hơi ít so với mức giá đó. Bánh quẩy ra giòn cứng hơn là mềm xốp, đây là điểm nên biết trước. Điều quán làm tốt là vệ sinh trong khâu bày dọn: tỏi ngâm và rau sống được đựng trong hộp có nắp đậy — chi tiết nhỏ nhưng khách quen xem đó như thước đo tiêu chuẩn của bếp.
Quán có máy lạnh — điều khá đáng kể trong cái nóng đỉnh điểm buổi trưa ngay trước giờ đóng cửa buổi chiều — và chỗ để xe ngoài đường được mô tả là thoải mái cho xe máy. Khách đến quán gồm cả cư dân địa phương lẫn du khách quốc tế, trong đó có người Hàn Quốc vốn biết đến quán qua những gợi ý từ nơi lưu trú trong khu vực lân cận.
Với 101 đánh giá trên Google đạt trung bình 4,4 sao, đây là một quán ăn đáng tin cậy trong khu phố hơn là điểm đến thu hút thực khách từ khắp thành phố — ổn định, giá phải chăng, và gắn liền với nhịp sinh hoạt của những người sống quanh đây.
phở táiphở tái nạmbánh quẩytỏi ngâm (pickled garlic in vinegar)air-conditioned dining room
no-frillscleancasualbrightneighborhood
Menu Highlights
What to order at Quán Phở Tươi
Special Pho Bowl
95k VND
Includes: rare beef, brisket, beef shank, tendon, beef ball, and beef heel muscle.
Beef shank pho
87k VND
Corn Flower
Full Bowl of Pho
80k VND
Includes: rare beef, brisket, beef shank, tendon, beef ball
Full vermicelli
80k VND
Delicious glass noodles with fresh beef and rich broth.
Full noodles
80k VND
Rich, savory flavors delight.
Full menu below · prices in VND.
Đánh Giá
4.3(104)
my friend introduced me to Pho tai ( I don't know if I ordered it right but it was delicious) Vietnamese food is the best
Ok
Food, service and atmosphere good as i expected
Average food - good price
Visit Tips
Visiting Quán Phở Tươi
- ✓
Breakfast available: Opens by 6 AM — a viable breakfast stop in Saigon.
- ✓
Menu starts from: 4k VND, based on 28 priced items on the public menu.
- ✓
Reservations: Call +84 964 199 917 to book — recommended for weekend dining.
- ✓
Best for: morning breakfast, quick solo lunch, family meal, post-work dinner.
- ✓
Delivery: Listed on GrabFood.
gallery
32Hình Ảnh
Other
Câu Hỏi Thường Gặp
Hay Được Hỏi
- What's the best dish at Quán Phở Tươi?
- Phở tái nạm — rare beef slices and brisket together — is the most-mentioned dish, priced at 45,000 VND. Reviewers note the meat portion is on the lean side for the price, but the broth is clean and mild.
- Is Quán Phở Tươi open for breakfast?
- Yes, Quán Phở Tươi opens at 6 AM daily, closing at 1 PM before reopening 4–10 PM. The morning hours make it a local choice for bowls before work.
- Is parking available at Quán Phở Tươi?
- Yes. One reviewer describes street parking as 'thoải mái' (comfortable) for motorbikes.
- Is Quán Phở Tươi air-conditioned?
- Yes. Reviewers specifically note the air conditioning as a plus, particularly useful around midday before the afternoon break.
Gần đây
Tương tự Quán Phở Tươi
Các Restaurant khác ở Sài Gòn bạn có thể thích
location