[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"venue-tiem-banh-c-h-i-n-g-cake-n-bloom":3},{"accent_color":4,"address":5,"avg_price_vnd":6,"best_for":7,"business_status":12,"categories":13,"cover_image":6,"cover_video_url":6,"cuisines":15,"custom_menu":6,"description":18,"faqs":19,"features":32,"food_platforms":33,"id":34,"image_insights":6,"image_urls":35,"is_open_now":42,"is_verified":43,"known_for":44,"location":50,"media":53,"menu_category_order":62,"menu_items":63,"narrative":64,"narrative_ko":65,"narrative_vi":66,"opening_hours":67,"phone":4,"place_id":69,"popular_times":70,"price_range":6,"price_tier":6,"primary_color":95,"profile_image":6,"rating":89,"review_count":96,"reviews":97,"secondary_color":4,"similar_venues":147,"slug":185,"social_media":186,"subscription_tier":188,"summary_ko":189,"summary_vi":190,"temporarily_closed_until":6,"title":191,"updated_at":192,"vibes":193},"","4A Hẻm 4 Nguyễn Văn Thương, Thạnh Mỹ Tây, Hồ Chí Minh 70000, Vietnam",null,[8,9,10,11],"pastry takeaway","morning coffee","gift shopping","solo visits","OPERATIONAL",[14],"Bakery",[16,17],"cafe_bakery","dessert","A small Bình Thạnh bakery celebrated for not-too-sweet croissants — the bow-shaped version, wrapped in a paper bag, is a popular takeaway gift.",[20,23,26,29],{"a":21,"q":22},"The bow-shaped croissant is the venue's most identifiable item, packaged in a paper bag and frequently bought as a gift. The matcha croissant is also praised for its layered shell and filling that's 'không quá ngọt' (not too sweet).","What's the best dish at Tiệm bánh C H I N G cake n' bloom?",{"a":24,"q":25},"Multiple reviewers specifically mention taking the bow-shaped croissant to go, noting the packaging is 'dễ thương' (cute) and gift-worthy. The owner is noted for careful, detail-oriented packaging.","Is Tiệm bánh C H I N G cake n' bloom good for takeaway?",{"a":27,"q":28},"A public park sits directly outside the shopfront, giving customers a place to sit after ordering. One reviewer notes 'Có công viên trước tiệm' (there's a park in front of the shop).","Does Tiệm bánh C H I N G cake n' bloom have outdoor seating?",{"a":30,"q":31},"The interior is described as well-ventilated and unhurried in pace. One reviewer notes 'quán mát mẻ, không gian thoáng đãng' (cool, airy space), suggesting a calm atmosphere.","Is Tiệm bánh C H I N G cake n' bloom quiet or loud?",[],{},"0bf48c57-369b-43d9-bcd5-8ca89c60344b",[36,37,38,39,40,41],"https://images.thaodien.app/images/tiem-banh-c-h-i-n-g-cake-n-bloom/google_maps/aad4af9901ab719a.jpg","https://images.thaodien.app/images/tiem-banh-c-h-i-n-g-cake-n-bloom/google_maps/03634583af30a38c.jpg","https://images.thaodien.app/images/tiem-banh-c-h-i-n-g-cake-n-bloom/google_maps/0995b76044a03f8e.jpg","https://images.thaodien.app/images/tiem-banh-c-h-i-n-g-cake-n-bloom/google_maps/4a35ea8404d86a4b.jpg","https://images.thaodien.app/images/tiem-banh-c-h-i-n-g-cake-n-bloom/google_maps/536b84a299b4fe10.jpg","https://images.thaodien.app/images/tiem-banh-c-h-i-n-g-cake-n-bloom/google_maps/2a95d4f2d4ced374.jpg",true,false,[45,46,47,48,49],"matcha croissant","bow-shaped croissant","salted egg and chocolate croissants (49k each)","donut decor sets","daily rotating drink menu",{"lat":51,"lng":52},"10.80139670","106.71948280",[54,57,58,59,60,61],{"caption":6,"is_featured":43,"is_hero":43,"source":55,"thumbnail_url":37,"type":56,"url":37},"google_maps","image",{"caption":6,"is_featured":43,"is_hero":43,"source":55,"thumbnail_url":38,"type":56,"url":38},{"caption":6,"is_featured":43,"is_hero":43,"source":55,"thumbnail_url":41,"type":56,"url":41},{"caption":6,"is_featured":43,"is_hero":43,"source":55,"thumbnail_url":39,"type":56,"url":39},{"caption":6,"is_featured":43,"is_hero":43,"source":55,"thumbnail_url":40,"type":56,"url":40},{"caption":6,"is_featured":43,"is_hero":43,"source":55,"thumbnail_url":36,"type":56,"url":36},[],[],"C H I N G cake n' bloom operates out of a compact shopfront on Hẻm 4 Nguyễn Văn Thương in Bình Thạnh, with a public park sitting directly outside — an uncommon amenity for a street-level bakery in a residential alley. The interior is small but well-ventilated, and the pace reads unhurried even on weekend mornings.\n\nThe pastry case centers on croissants, and the consistent thread across every review is restraint on sweetness. The matcha croissant draws particular attention for its layered, fragrant shell and a filling that doesn't tip into cloying territory. The salted egg and chocolate versions — both priced at 49,000 VND — deliver familiar flavors with a buttery finish that doesn't overstay its welcome. The bow-shaped croissant has quietly become the venue's most identifiable item: packaged in a well-considered paper bag, it travels well and reads as a considered gift rather than an afterthought.\n\nBeyond croissants, a decorated donut set arrives assembled and visually composed, with a sauce-forward interior richer than the delicate exterior implies. The drink menu rotates daily, which sidesteps the paralysis of a long static list and gives regulars a reason to check back in. Tea pairings are specifically called out by multiple visitors as complementing the pastry flavors without competing.\n\nThe owner manages most of the service personally, and the attentiveness is a recurring note: careful packaging, suggestions offered without prompting, and an evident interest in the detail of each order.\n\nThe crowd skews local — people en route to work, couples pausing at the park bench outside, and a returning group who have figured out the bow croissant is worth the detour. At current pricing, the bakery sits well below specialty competitors in the city while holding its own on texture and flavor discipline.","C H I N G cake n' bloom은 Bình Thạnh의 Hẻm 4 Nguyễn Văn Thương에 위치한 아담한 매장으로, 바로 앞에 공원이 자리해 있다 — 주택가 골목 베이커리로서는 흔치 않은 입지다. 내부는 작지만 통풍이 잘 되어 있으며, 주말 아침에도 여유로운 분위기가 이어진다.\n\n진열대의 중심은 croissant이며, 모든 리뷰에서 일관되게 언급되는 특징은 단맛의 절제다. Matcha croissant은 겹겹이 살아 있는 향긋한 껍질과 달콤함을 넘지 않는 필링으로 특히 주목받는다. Salted egg와 초콜릿 버전은 각각 49,000 VND로, 익숙한 풍미에 버터리한 여운을 더하되 과하지 않다. 리본 모양 croissant은 어느새 이 베이커리의 가장 상징적인 아이템이 되었다. 세심하게 고안된 종이 봉투에 포장되어 이동 중에도 모양이 유지되며, 즉흥적인 선물이 아닌 정성스러운 선물로 느껴진다.\n\nCroissant 외에도, 장식된 donut 세트는 단정하게 완성된 형태로 제공되며 소스가 풍부한 내부는 섬세한 겉모습보다 훨씬 진한 맛을 낸다. 음료 메뉴는 매일 달라져 고정된 긴 목록 앞의 선택 피로를 덜어주는 동시에, 단골들에게 다시 방문할 이유를 만들어 준다. 여러 방문객이 특히 언급하는 것은 차 페어링으로, 페이스트리의 풍미를 해치지 않고 자연스럽게 보완해 준다는 평이다.\n\n대부분의 서비스를 오너가 직접 담당하며, 세심한 응대는 여러 후기에서 반복적으로 등장하는 부분이다. 꼼꼼한 포장, 자연스럽게 건네는 추천, 그리고 각 주문의 세부 사항에 쏟는 정성이 그것이다.\n\n방문객 대부분은 현지인이다 — 출근길에 들르는 사람들, 바깥 공원 벤치에 잠시 머무는 커플들, 그리고 리본 croissant이 일부러 찾아올 만한 가치가 있다고 파악한 단골들. 현재 가격대 기준으로, 이 베이커리는 도시의 스페셜티 경쟁 업체들보다 훨씬 부담 없는 가격을 유지하면서도 텍스처와 풍미 완성도 면에서는 충분히 경쟁력을 갖추고 있다.","C H I N G cake n' bloom nằm trong một mặt bằng nhỏ trên Hẻm 4 Nguyễn Văn Thương ở Bình Thạnh, ngay trước cửa là một công viên công cộng — điều hiếm gặp với một tiệm bánh mặt hẻm trong khu dân cư. Không gian bên trong nhỏ nhưng thoáng, và nhịp điệu ở đây vẫn thong thả ngay cả vào sáng cuối tuần.\n\nTủ bánh của tiệm xoay quanh croissant, và điểm chung xuyên suốt mọi đánh giá là sự tiết chế về độ ngọt. Croissant matcha được chú ý đặc biệt với lớp vỏ nhiều tầng, thơm dịu và phần nhân không bị ngọt gắt. Phiên bản trứng muối và chocolate — cả hai đều giá 49.000 đồng — mang hương vị quen thuộc với vị bơ béo ngậy nhưng không bị nặng. Chiếc croissant hình nơ dần trở thành sản phẩm đặc trưng nhất của tiệm: được đóng gói trong túi giấy tỉ mỉ, dễ mang đi và gây ấn tượng như một món quà có chủ ý, không phải chọn cho qua.\n\nNgoài croissant, set donut trang trí được bày biện chỉn chu, phần nhân sốt đậm đà hơn hẳn vẻ ngoài tinh tế của lớp vỏ. Thực đơn đồ uống thay đổi theo ngày — cách này tránh được cảm giác bội thực trước một danh sách dài bất biến, đồng thời cho khách quen lý do để ghé lại. Trà được nhiều khách đặc biệt nhắc đến như lựa chọn ăn kèm tôn lên hương vị bánh mà không lấn át.\n\nChủ tiệm trực tiếp phục vụ phần lớn thời gian, và sự chu đáo là điều được nhắc đi nhắc lại: đóng gói cẩn thận, chủ động gợi ý mà không cần khách hỏi, và rõ ràng quan tâm đến từng chi tiết nhỏ của mỗi đơn hàng.\n\nKhách ở đây phần lớn là người địa phương — người đi làm ghé ngang, các cặp đôi dừng lại ở ghế đá công viên phía ngoài, và nhóm khách quen đã biết rằng chiếc croissant hình nơ xứng đáng để đi một chút đường vòng. Với mức giá hiện tại, tiệm nằm thấp hơn đáng kể so với các đối thủ bánh đặc sản trong thành phố, trong khi vẫn giữ được chất lượng về kết cấu và sự cân bằng hương vị.",{"Friday":68,"Monday":68,"Saturday":68,"Sunday":68,"Thursday":68,"Tuesday":68,"Wednesday":68},"7:30 AM–10 PM","ChIJ9zLQcAApdTERxY868AbiWL0",{"Friday":71,"Monday":80,"Saturday":84,"Sunday":85,"Thursday":88,"Tuesday":90,"Wednesday":94},{"6":72,"7":73,"8":74,"9":75,"10":74,"11":74,"12":76,"13":77,"14":73,"15":73,"16":77,"17":78,"18":79,"19":77,"20":76,"21":77,"22":72,"23":72},0,33,27,22,38,44,55,61,{"6":72,"7":79,"8":81,"9":81,"10":82,"11":76,"12":76,"13":77,"14":73,"15":74,"16":73,"17":82,"18":83,"19":83,"20":83,"21":83,"22":72,"23":72},88,50,66,{"6":72,"7":73,"8":77,"9":79,"10":77,"11":73,"12":74,"13":77,"14":83,"15":78,"16":79,"17":74,"18":74,"19":74,"20":77,"21":77,"22":72,"23":72},{"6":72,"7":86,"8":83,"9":86,"10":78,"11":82,"12":76,"13":76,"14":77,"15":73,"16":74,"17":73,"18":82,"19":73,"20":75,"21":87,"22":72,"23":72},77,11,{"6":72,"7":89,"8":87,"9":75,"10":76,"11":76,"12":73,"13":77,"14":76,"15":77,"16":76,"17":74,"18":74,"19":76,"20":79,"21":79,"22":72,"23":72},5,{"6":72,"7":77,"8":79,"9":81,"10":91,"11":92,"12":83,"13":83,"14":78,"15":78,"16":73,"17":73,"18":76,"19":86,"20":93,"21":79,"22":72,"23":72},100,94,72,{"6":72,"7":74,"8":74,"9":76,"10":78,"11":78,"12":77,"13":76,"14":74,"15":76,"16":77,"17":78,"18":78,"19":79,"20":83,"21":82,"22":72,"23":72},"#C99B4A",20,{"average_rating":89,"distribution":98,"items":100,"total_count":96},{"1":72,"2":72,"3":72,"4":72,"5":99},8,[101,107,113,119,124,130,136,142],{"author":102,"photos":103,"profile_image":104,"profile_url":6,"rating":89,"source":55,"text":105,"time":106},"Hiểu Lam",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjWfqUe9wIOPZ3hm-Kv26omuOr3lJ3budttUD2D-LnbQP-nmlm8L=s120-c-rp-mo-br100","Tiệm bánh nhỏ xinh, chị chủ nhiệt tình dễ thương. Mình mua set donut decor chỉnh chu bắt mắt , bánh vị không quá ngọt, đậm sốt ăn ngon lắm","2025-12-20",{"author":108,"photos":109,"profile_image":110,"profile_url":6,"rating":89,"source":55,"text":111,"time":112},"Trâm Nguyễn",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocKC4RkIn94VmiEx6P_-B0KZBoGsSPT4_pr4YyBAne_as7SCQA=s120-c-rp-mo-br100","Bánh ngon, ít ngọt. Croissant to bự mà giá khá ổn mình mua 2 bánh mỗi loại 49k. Socola với trứng muối vị ngon, bánh thơm bơ lắm","2026-1-4",{"author":114,"photos":115,"profile_image":116,"profile_url":6,"rating":89,"source":55,"text":117,"time":118},"Quốc An",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjW8a5sIHH5puQ_F6kC0cvkzX65kIY3ihpTNLgsMW-11tHEtJC63xQ=s120-c-rp-mo-ba4-br100","Quán mát mẻ, không gian thoáng đãng, bánh ngon và nhiều loại, menu nước sẽ thay đổi theo ngày nên không phải lăn tăn nên uống gì.","2025-6-29",{"author":120,"photos":121,"profile_image":122,"profile_url":6,"rating":89,"source":55,"text":123,"time":118},"Tươi Đỗ",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUvzWxW6R27OP3Ay220REB5haHNrvwkY56s9lnOuQX_nApC_g04=s120-c-rp-mo-br100","Không gian quán nhỏ xinh, đa dạng nhiều loại bánh, mình dùng thử Croissant Matcha, bánh thơm, vỏ bánh giòn, không quá ngọt.Order thêm Croissant hình nơ mang về được để trong túi giấy dễ thương, đem tặng người thân bạn bè cưng xỉu",{"author":125,"photos":126,"profile_image":127,"profile_url":6,"rating":89,"source":55,"text":128,"time":129},"Jade Nguyen",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocK-Aq4xC8eB2_KtMq-N_TQrY5OItGpqry4WWmhW0ImSJpizaQ=s120-c-rp-mo-br100","Tiệm bánh nhỏ nhưng xinh lắm. Có công viên trước tiệm nữa. Combo bánh ngon giá hợp lí. Chị chủ xiu dễ thưn","2025-6-27",{"author":131,"photos":132,"profile_image":133,"profile_url":6,"rating":89,"source":55,"text":134,"time":135},"tina le",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVEjpKB2wmZMnR036mkrhakxvniWcCMNtJZeYtwT_DfLqJiJcBP=s120-c-rp-mo-br100","bánh ở đây ngon lắm. cô chủ nhỏ xinh dễ thương","2025-8-22",{"author":137,"photos":138,"profile_image":139,"profile_url":6,"rating":89,"source":55,"text":140,"time":141},"Dương Thị Kim Ngân",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocIaU_f62QXuKjYGwsokHlvrO46RWLeDQPg7IgFFouCGT2CPOA=s120-c-rp-mo-br100","Xuất sắc 10 điểm ko nhưng luôn ạ, cô chủ nhỏ gia gia con chủ tiệm rất dth ạ","2025-12-29",{"author":143,"photos":144,"profile_image":145,"profile_url":6,"rating":89,"source":55,"text":146,"time":118},"Nguyên",[],"https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocJidCxuYi-B0KG6lr4YhrULdH0665oeAsjAbA_kRW9sCK6BmA=s120-c-rp-mo-br100","bánh ngon ít ngọt - trà cực hợp vị\nnv phục vụ nhiệt tình takecare chi tiết\nnói chung trải nghiệm tuỵt zời",[148,155,164,171,178],{"categories":149,"id":150,"primary_image":151,"rating":89,"slug":152,"title":153},[14],"ea406c10-c203-4e89-b834-7b31d13b869d","https://streetviewpixels-pa.googleapis.com/v1/thumbnail?panoid=V2sSuT0X9nIJnOs3R349Hw&cb_client=search.gws-prod.gps&w=408&h=240&yaw=284.39722&pitch=0&thumbfov=100","casa-organic-bakery",{"en":154,"vi":154},"Casa Organic Bakery",{"categories":156,"id":159,"primary_image":160,"rating":89,"slug":161,"title":162},[157,14,158],"Coffee shop","Pastry shop","b849368f-2723-4a09-89e8-3fc3605a6a25","https://images.thaodien.app/images/lost-sought-bakery-cafe/google_maps/a8666ade96ef62db.jpg","lost-sought-bakery-cafe",{"en":163,"vi":163},"LOST & SOUGHT - BAKERY CAFE",{"categories":165,"id":166,"primary_image":167,"rating":89,"slug":168,"title":169},[14],"82a7a740-1cac-4785-977d-a40b7b49698f","https://images.thaodien.app/images/dori-cakeshop/google_maps/480a6866b63d2ba8.jpg","dori-cakeshop",{"en":170,"vi":170},"Dori Cakeshop",{"categories":172,"id":173,"primary_image":174,"rating":89,"slug":175,"title":176},[14],"52345caf-fc51-4a54-9c33-91625566a72a","https://images.thaodien.app/images/guutao/google_maps/35c063b6dded19c2.jpg","guutao",{"en":177,"vi":177},"GUUTAO",{"categories":179,"id":180,"primary_image":181,"rating":89,"slug":182,"title":183},[14],"3adff433-9deb-4f6b-895d-0eb3a2ad2479","https://images.thaodien.app/images/casa-organic-kitchen/google_maps/5e2547477a31f652.jpg","casa-organic-kitchen",{"en":184,"vi":184},"Casa Organic Kitchen","tiem-banh-c-h-i-n-g-cake-n-bloom",{"website":187},"https://www.facebook.com/share/1DSEy4M7UW/?mibextid=wwXIfr","free","달지 않은 croissant으로 사랑받는 Bình Thạnh의 아담한 베이커리. 종이 봉투에 정성스레 포장된 리본 모양 croissant은 인기 테이크아웃 선물로 자리 잡았다.","Tiệm bánh nhỏ ở Bình Thạnh nổi tiếng với những chiếc croissant không quá ngọt — phiên bản hình nơ, gói trong túi giấy, là món quà mang đi được nhiều người yêu thích.","Tiệm bánh C H I N G cake n’ bloom","2026-06-03T06:14:09.222101+00:00",[194,195,196,197,198],"airy","quiet","bright","neighborhood","relaxed"]