Cà phê vợt Anh Dảnh Nguyễn Văn Hưởng - Coffee shop in Ho Chi Minh City

Trên đoạn Nguyễn Văn Hưởng mà hầu hết người nước ngoài bước qua không để ý, quán cà phê nhỏ này duy trì một trong những phương pháp pha chế lâu đời nhất của Việt Nam: cà phê vợt, nơi cà phê được ủ trong túi lọc vải để tạo ra ly cà phê đậm, ít chua, có chiều sâu mà máy nhỏ giọt không thể sánh được. Hạt cà phê ở đây đặc biệt hơn hẳn — nhiều thực khách nhận xét nhất quán về chất lượng của ly cà phê đen, vị sạch, đầy đặn mà không hề đắng. Sữa chua cũng là một điểm thu hút thầm lặng, được làm đủ ngon để tự mình được nhắc đến trong số những khách quen.

Điều tạo nên sự khác biệt của quán so với làn sóng cà phê third-wave đang phủ khắp Thao Dien là không gian trưng bày gốm sứ ngay bên trong. Sự kết hợp này thu hút một kiểu khách buổi sáng rất riêng — người địa phương muốn tìm điều gì đó thực chất thay vì chỉ đẹp để chụp hình, và những người mới đến đã đủ tò mò để nhận ra rằng tách cà phê ngon nhất trong khu không phải lúc nào cũng ẩn sau tấm biển đèn neon. Không khí nơi đây thong thả; nhân viên chu đáo mà không màu mè.

Quán mở cửa từ 6 giờ sáng thứ Hai đến thứ Bảy, trở thành một trong những điểm cà phê tin cậy mở sớm nhất trong khu vực. Giá cả thấp hơn hẳn so với khu cà phê phía cuối đường, và nhiều người đánh giá đã ghi nhận độc lập về tương quan chất lượng so với giá tiền tại đây. Quán nghỉ Chủ Nhật và đóng cửa lúc 5 giờ chiều trong những ngày hoạt động, vì vậy đây là điểm đến của buổi sáng và đầu giờ chiều hơn là nơi ngồi cả ngày.