Quán ở khu nhiều văn phòng, từ metro Tân cảng đi bộ vào chưa tới 3p. Đồ ăn ngon recommend heo chiên chiên xù sốt teriyaki nhe cả nhà🫶🏻❤️
Vietnamese restaurant
Hẻm Cafe & Kitchen - Vietnamese restaurant in Ho Chi Minh City
+15
스토리
이 장소에 대해
Hẻm Cafe & Kitchen는 Ung Văn Khiêm 거리의 아담하고 따뜻한 분위기의 공간에 자리하며, 인근 직장인과 주민들이 평일 식사를 위해 찾는 곳이다. 주방은 화요일부터 금요일까지만 운영되며 주말과 월요일은 휴무라, 방문객 대부분은 단골 로컬 손님들이다. 메뉴는 짧고 베트남 요리 중심으로 구성되어 있으며, 그 안에는 진심 어린 고민이 담긴 몇 가지 요리가 눈에 띈다. Bún nước tương은 간장 소스 국수에 부드러운 두부와 튀긴 완탕(hoành thánh chiên)을 곁들인 요리로, 믿음직한 채식 선택지를 제공한다. 음력 초하루에 채식 식사를 찾아 방문한 한 리뷰어는 만족스럽게 돌아갔다고 전했다. Súp thịt viên은 맑은 육수에 부드럽고 향긋한 미트볼과 신선한 고수를 곁들여 나오며, 절제된 간이 재료 본연의 맛을 살린다. Cơm bò xào sốt teriyaki는 균형 잘 잡힌 소스 덕분에 자체적인 팬층을 형성했다. 단맛이 과하지 않고 소고기는 고르게 익혀져 나온다. Salad gà chiên giòn은 색다른 대비를 선사한다. 방울토마토, 스위트콘, 채 썬 당근 위에 황금빛으로 바삭하게 튀긴 닭고기를 올린 요리로, 메뉴판의 다른 항목들보다 가볍게 즐길 수 있다. 메뉴 전반의 플레이팅은 과하지 않으면서도 정갈하다. 선명한 채소, 깔끔한 그릇, 혼밥하기에 적당한 분량이 특징이다. 점심 시간대 포장 손님도 꾸준히 이어진다. 이 가게의 운영 핵심은 사장님들이다. 리뷰들은 한결같이 그들의 세심함을 언급한다. Bún thịt xào에 어울리는 액젓 양을 직접 설명해 주고, 요청에 따라 두유의 단맛을 조절해 주며, 거래적인 느낌 없이 빠른 서비스를 유지한다. 최근에 문을 연 식당임에도 이미 나타나는 일관성 — 17개 리뷰 전부 만점 — 은 이 주방이 개업 초기의 반짝 기대감이 아닌 명확한 기준 아래 운영되고 있음을 시사한다.
bún nước tương with fried wontons and tofucơm bò xào sốt teriyakisúp thịt viênsalad gà chiên giònmade-to-order sữa đậu nành
cozyintimateunhurriedneighborhoodwarm
리뷰
4.7(30)
Không gian thoáng mát, đồ ăn và nước ngon. Highly recommend món thịt heo chiên xù sốt terayaki
Ra đồ ăn lâu người đến sau nhưng lại có trước, đồ ăn nhạt không hợp khẩu vị.
Trải nghiệm quá tệ, tụi mình đến tầm 12h15p đợi mãi gần 13h mới có đồ ăn, tụi mình phải ăn vội vì trể giờ làm, trong khi khách tới sau thì lên món trước. Đồ ăn cũng khá nhạt không hợp khẩu vị..
Mình ghé order cơm sốt mè, phần ăn siu chất lượng, ăn 1 ng mà no ứ hự, topping ê hề với trang trí bày biện bắt mắt. Không gian quán chill, có khu vực uống cà phê ở phía ngoài, nhân viên quán phục vụ nhiệt tình. Highly recommend mọi người tới thử, lần sau có dịp mình sẽ tới thử mấy món sốt khác của quán hê hê
Visit Tips
Visiting Hẻm Cafe & Kitchen
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Open late: Doors stay open past 0 AM on at least one day — handy for after-work dinners.
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Reservations: Call +84 587 700 010 to book — recommended for weekend dining.
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Best for: weekday lunch, solo dining, vegetarian-friendly, takeaway.
gallery
22사진
Other
자주 묻는 질문
자주 묻는 질문
- Does Hẻm Cafe & Kitchen have vegetarian options?
- Yes. The bún nước tương — a soy-sauce noodle bowl with silken tofu and hoành thánh chiên — is a noted vegetarian option. One reviewer visited on the first of the lunar month specifically seeking a chay meal and left satisfied.
- What are the must-try dishes at Hẻm Cafe & Kitchen?
- Reviewers most frequently recommend the heo chiên xù sốt teriyaki and the cơm bò xào sốt teriyaki, praised for a balanced sauce that isn't cloying. The bún thịt xào also draws repeat visits for its clean flavours and fresh greens.
- Is Hẻm Cafe & Kitchen good for solo dining?
- The menu suits solo diners — portions are described as modest and well-composed, and takeaway traffic at lunch is steady. The space is compact with a cozy, air-conditioned interior.
- Is Hẻm Cafe & Kitchen open on weekends?
- No. The kitchen operates Tuesday through Friday only, closed on Mondays and weekends. The lunch crowd is predominantly nearby office workers and residents.
근처
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